Zobena kaša od zobene kašike s sjemenjem suncokreta. Ove zobene paštete od zobene pahuljice čine sjajni doručak ili snack za Dan zahvalnosti , Halloween ili bilo koji jesenski jutro. Dodavanje sjemenki suncokreta znači da ima malo proteina u tim muffinama, što ih čini savršenim za vegetarijance. Pokušajte ih s mlijekom soje i zamjenom jaja za smanjenu masnoću i vegansku verziju.
Zobeno brašno i bundeve muffins recept i fotografiju ljubaznošću pšenice Foods Council.
Što vam treba
- 1 čašu brašna
- 1/2 šalice smeđeg šećera (čvrsto pakiran)
- 2 tsp. prašak za pecivo
- 1 tsp. začinsko pita od bundeve
- 1/4 tsp. soda bikarbona
- 3/4 šalice konzervirane bundeve
- 1 veliki jaje, malo pretučen
- 1/4 šalice mlijeka
- 1/4 šalice suncokretovog ulja
- 1 šalica valjane zob
- 1/2 šalice prženog sjemena suncokreta
- Preljev:
- 1 tbsp. margarina, rastopljeni
- 1/3 šalice smeđe šećere
- 3 tbsp. Sjemenke suncokreta
- 1 tbsp. brašno
- 1/4 tsp. začinsko pita od bundeve
Kako napraviti
- Prethodno zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Pripremite tavu za muffine za 12 muffina.
- Kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo, začin od bundeve i soda. Dobro promiješajte.
- U zasebnoj zdjeli, kombinirajte bundeve, jaje, mlijeko i ulje; dodajte suhe sastojke i promiješajte dok se sastojci ne spoje. Umiješajte zob i sjemenke suncokreta.
- Napunite čaše od kolača 3/4 punom tijesta.
- Možete top ove bundeve muffins s dodatni slatki preljev. Da biste pripremili preljev, kombinirate sastojke za prženje (1 tbsp margarina, 1/3 šalice šećera šećer, 3 žlice sjemenki suncokreta, 1 žlica brašna i 1/4 tsp bobičastog pita) dok se ne zgusne. Pospite muffinima prije pečenja.
- Pecite 18 do 20 minuta.