Ovi kolačići su flavorful i chewy, i oni čine veliku vikend liječiti ili lunchbox dodatak. Napravite ih s orasima ili pecansima, ili ih napravite bez matica i pospite malo šećera dok su vrući.
Što vam treba
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 1/2 šalice nezaselenog kakao
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/4 čajne žličice soli
- 8 unci slanog maslaca (2 štapića), omekšani
- 1 šalicu svijetlosmeđeg šećera, čvrsto upakiran
- 2/3 šalice granuliranog šećera
- 2 velika jaja
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 šalice sitno sjeckani orasi ili pecans, po izboru
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Prosijite zajedno brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.
- Krem maslac i šećere do svjetla i pahuljica. Ubijte jaja, jednu po jednu, premlaćujući nakon svake dodatke. Beat u vanilije.
- Na maloj brzini, malo pobjeđujte u smjesi brašna, sve dok ne budete dobro uklopljeni i glatko. Umiješajte sjeckani orasi.
- Ispustite tijesto od kolača od čokolade na masirane listove za pečenje zaobljenim žlicama, otprilike oko 2 inča. Pecite 12 do 15 minuta, ili dok ne postignete. Ako želite, posipajte s nekim granuliranim šećerom dok su vrući.
- Neka se kolačići ohnu na posudama na stalaku oko 5 minuta; prijenos čokoladnih kolačića na stalak da se potpuno ohladi.
Više čokoladnih kolačića
Kolačići čokolade od kikirikija maslaca
Čokoladni crinkles kolačići
Kolačići čokolade
Čokoladni zobene kolačiće Bez kolačića
Klasični kolačići čokoladnih čokolada
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 423 |
| Ukupna masnoća | 26 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 116 mg |
| Natrij | 241 mg |
| ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 6 g |