Ovo je ukusan način korištenja pečene govedine. Slobodno mijenjati količinu majoneze kako biste navlažili svoj ukus.
Umjesto pripremanja sendviča, mogli biste poslužiti širenje krekera za zabavu, zajedno s nasjeckanim crvenim lukom u zasebnom jelu.
Što vam treba
- 1 funta pečena govedina (kuhana)
- 1/4 šalice luka grubo sjeckani
- 1/4 šalice celera grubo sjeckani
- 1/2 šalice kiseli krastavci (drenirani kruh i maslac)
- 1/2 do 1 šalice
- majoneza
- Neobavezno: 1 žlica juhe od kiselog mesa (ili kušati)
- Neobavezno: 1/2 čajne žličice luka od luka
- 1/8 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
- 1/4 čajne žličice soli (ili na okus)
- 1/2 šalice crvenog luka (rezano, za premazivanje)
- 6 listova salata (za premazivanje)
- 12 kriške pšenice ili bijelog kruha
Kako napraviti
- Stavite govedinu i luk, celer i kiseli krastavci preko mljevenog mesa s grubom pločom. Alternativno, mljeckajte sastojke ili postupak u procesoru za hranu sve dok ne postane ravnomjerno nasjeckan.
- Prenesite mljevenu govedinu i povrće u zdjelu i dodajte 1/2 šalice majoneze, papriku u luka, ako koristite crni papar i sol. Dodajte još majoneze i neki sok od kiselog ulja kako biste navlažili po želji.
- Za sendviče, po želji pržite kruh, a potom se razmazite malo maslacem ili majonezom. Dodajte listove salate i zatim širite sloj goveđeg mesa koji se širi nad salatama. Vrh s narezanim crvenim lukom.
Savjeti i varijacije
- Ovo proširenje također čini lijepo predjelo širenje. Širite ga na krekeri, krupne krune , stranu ražene kriške ili melba runde. Vrh s vrlo tanko isjeckanim ili mljevenim crvenim lukom ili maslinama.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 408 |
| Ukupna masnoća | 30 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 79 mg |
| Natrij | 479 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 25 g |