Preporuke i recenzije vina Chardonnay

Chardonnay je jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih sorti bijelih vina na tržištu. S dugim i uglednim slijedom, Chardonnay uživa vrlo raznoliku sliku, a vinari nude široki raspon stilova i struktura. Od bogatih, maslinovih Chardonnayova koji se bore za moć i prisutnost na unaked voćni naprijed Chardonnays koji omogućuju varietal karakter i izražaj biti u središtu pozornosti, ovo bijelo vino je sposoban za smještaj najviše palate i jednako toliko kombinacija hrane sparivanje.

• 01 od 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) 30 dolara

  Uz podebljano plodove iz gorja Santa Lucia, 2010 Mer Soleil Chardonnay predstavlja ambiciozan, klasičan kalifornijski Chardonnay - bogat, kremasti stil s velikim zrelim plodovima koji se kreću od zesty citrusa do sočnih ananasa i prženog kokosa (zahvaljujući nametljivom, fokusiranom utjecaj francuskog hrasta). Kisela je svijetla i privlačna zaokružujući kremaste teksture i naglašavajući voće, a čineći ih za izvanredna partnerstva za spajanje hrane. Izvrsno uravnotežen, povoljan i savršen za uparivanje s repom od jastoga, kolača od rakova ili pilića od peradi posluženima s umacima od vrhnja ili maslaca, 2010 Mer Soleil probija se s izvanrednom simetrijom i fino podešenom ravnotežom - Obitelj Wagner.

• 02 od 09

  Shafer Crvena ramena Ranch Chardonnay 2011 (CA) 50 dolara

  Deliciously kompliciran, 2011 Shafer Crvena ramena Ranch Chardonnay poziva s izvrsnim aromati i slojeva intenzivne nepce intima. Počevši od Sauternesovog nosa s bogatim tropskim voćem, koji je poduprt marmeladiranim marelom i tangy citrima, profil vina na nepcu odražava elegantne voćne nijanse s izvrsnom ravnotežom i kiselinom kiselosti. Savršeno za uparivanje s različitim kremama ili omiljenim kombinacijama morskih plodova.

• 03 od 09

  Chateau St. Jean Sonoma County Reserve Chardonnay 2012 (CA) 13 dolara

  Chateau St. Jean poznat je po proizvodnji elegantne Chardonnaysove godine i godine. 2012 vintage nije iznimka, očekuju puno tropskog voća, limuna, mandarina i butterscotch. Pustite ga na svježe pecivo ili losos na žaru s umakom od maslaca i limuna.

• 04 od 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) 20 dolara

  Dugogodišnji favorit među ljubiteljima Chardonnaya, 2007 Chalone Estate Chardonnay nadvija se s živahnim plodom, bogatom mineralitetom i trajnim završetkom. Na nepcu ćete naći kruške, jabuku, kamenčiće i svjetlosne utjecaje tropskog ananasa koji su postavljeni usred finog pozadina meda i začina.

• 05 od 09

  Željezni konj Chardonnay 2010 (CA) 24 dolara

  The Chardonnay 2010 Iron Horse Estate Chardonnay je klasična ruska riječna dolina, isporučujući dubinu, živahnu kiselost i temelj mineralnih nijansi. Nos otkriva nevjerojatan plod s mangom i jabukom, breskve i kruške zajedno s citrusa koji se sve privlače za pozornost. Bogate, kremaste teksture s komadićima začina, minerala i vanilije, omotane oko jezgre dinamičke kiselosti i postojanog voća, sve to kulminiraju fenomenalnom završnom obradom. Savršeno za uparivanje s kremastim umacima na bazi maslaca, pečenom peradi, morskom basu i jastučiću.

• 06 od 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Čile) 15 dolara

  Ovaj svježi voćni Chardonnay iz čileanske hladne, obalne Limarijeve doline donosi ozbiljne agrumi na čelu i na nosu i udvostručenje na nepcu. Profil nepca otkriva mješavinu mineralnih i kremastih tekstura, s puno potporne kiselosti i izdržljivog završetka.

• 07 od 09

  Louis Jadot Macon-sela 2012 (FR) 15 dolara

  Ovo je čvrsta vrijednost bijelog vina na bazi Chardonnay grožđa iz Burgundija. Cvjetni i citrusi privlače nos i suhu, svježu profilu nepca, zelenu jabuku i D'Anjou krušnu suštinu. Savršeno za uparivanje sa svježom ribom i peradima.

• 08 od 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) 14 dolara

  Klasični Aussie Chardonnay, ovaj 2012 Robert Oatley Chardonnay donosi srednje tijelo vina na stol s aromatima čvrsto usredotočene na cvjetne note i mirise slatke breskve. Očekujte dovoljno voća da se guraju prema nepcu s nekim ozbiljnim dinje podižući pozornost, pristojnu ravnotežu i dobru cjelokupnu vrijednost čine ovo najboljim izborom odozdo.

• 09 od 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) 13 USD

  Ovo je "odlazak" na bargain-based Chardonnay iz Clos du Boisa sa zlatnim bojama i mješavina zelene jabuke i kruške s dodirom živahnih citrusa na nosu i ponavljanjem na nepcu. Uživajte u kiselosti ovog vina tako da se uparite s raznovrsnom omiljenom hranom, uzmite u obzir morske plodove, svinjetinu i perad za potencijalne uparivače.