Ova ukusna jela od piletine i keksa izvrstan je jelo za svakodnevnu obiteljsku večeru. Rashladni kekse omogućuju brzu i laganu pripremu, ali može biti na vrhu sa smrznutim Grands! ili domaće kekse kao dobro.
Ako niste ljubitelj gljiva, možete ih izostaviti ili zamijeniti s kuhanim mrvicama s kockicama ili smrznutim odmrznutim grašcima. Prskanje sitnih suhih mrvica od mrvica ili slomljenih iskusnih mrvica nadomjestaka dodaje malo mrvica i okusa.
Što vam treba
- 2 šalice kuhane, kockice piletine
- 1 može (10 3/4 unce) kondenzirana vrhnja pileća juha
- 1 šalicu zelenog graha, isušen ako je konzerviran, smrznut ili konzerviran
- 1 mogu gljive, (2 do 4 oz)
- 1 šalicu isjeckanog američkog sira ili blage cheddar
- 1/2 šalice majoneze
- 1 klica s hladnom keksa
- 2 žlice otopljene margarine ili maslac
- 1/4 šalice suhih suhomesnatih krušnih mrvica ili biljke začinjene zdrobljenim mrvicama *
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C / plin 5). Lagano maslajte 2-kvarnu jelo za pečenje.
- U srednjoj tavi, umiješajte kuhane piletine, kondenziranu juhu, zelenu grašku, gljive, sir i majoneze. Zagrijati dok ne postane vruće i pjenušav.
- Prelijte pileću smjesu u pripremljenu 2-kvartnu posudu za pečenje.
- Odvojite kekse i uredite ih preko vruće piletine. Četka keksa s rastopljenim maslacem, a zatim pospite nekim iskusnim mrvicama kruha nad svakim biskvitom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj peći oko 30 minuta, ili dok keksi nisu zlatno smeđa.
- Poslužite odmah s salatom ili svježim odrezanim rajčicama i krastavcima.
Poslužuje 4 do 6.
Savjet
- Zamijenite vrhnje pileće juhe srčanom verzijom ili vrhom piletine s biljem.
- Zamijenite hlađene kekse sa smrznutim Grands ili sličnim smrznutim keksima ili domaćim pecivima.
Domaće fino suhe krušne mrvice
- Stisnite nekoliko komadića kruha (sa ili bez kore) u male komadiće i bacajte oko 1 žlica maslinovog ulja po šalici komada kruha.
- Širite komade kruha na listić za pečenje obložene folijom i lagano pospite solom. Pecite na 325 ° F oko 12 minuta, ili dok krušne mrvice nisu smrznute i suhe.
- Stavite oko 1/2 šalice mrvica u vrećicu za pohranu hrane i zgnječite valjkom ili procesom u procesoru za hranu kako biste napravili suhe mrvice.
- Bacati s crticom začina peradi. Zamrzni preostale mrvice za druge namjene.