Ovaj recept je jednostavan za napraviti, ali to traje malo vremena. I to je tako vrijedno! Ovo ukusno jelo je pravi hrana za udobnost i proteže se po kilogramu mljevene govedine kako bi lako hranio gomilu.
Poslužite uz zelenu salatu s talijanskim preljevom, gljivama i rajčicama. Neki prženi češnjak bi bio savršen završni dodir.
Što vam treba
- 1 funta mljeveno meso (ili talijanska kobasica)
- 1 luk (sjeckani)
- 3 češnja češnjaka (mljeveno)
- 2 paprike (crvene ili zelene, sjeckane)
- 1 (26 unca) jar tjestenina umak
- 1 (14 unca) može kušati rajčicu (neupravljiva)
- 1 (8 unca) može umak od rajčice
- 1 žličica sušenog talijanskog začina
- 1 (16 unca) paketa špageta (slomljena u komade od 2 inča)
- 1/2 šalice punog mlijeka
- 2 velika jaja (pretučena)
- 1/2 šalice parmezanskog sira ribanog)
- 1 1/2 šalice cheddar sira (isjeckan)
- 1 šalica švicarskog sira (isjeckan)
- 1 (5 unca) paketa pepperoni (sliced)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Stavite veliku posudu vode do ključanja za kuhanje špageta.
- U međuvremenu, kuhajte govedinu, luk, češnjak i papriku u teškom tavu na srednjoj vrućini sve dok se kobasica ne usmjeri, miješajući da razbije meso.
- Dobro iscijedite i dodajte umak od tjestenine , rajčice s kockicama s sokom, umakom od rajčice i talijanskim začinima. Dobro promiješajte i pustite da se pirjate dok pripremate špagete.
- Kuhajte špagete prema uputama pakiranja.
- U međuvremenu, kombinirati mlijeko, jaja i parmezanski sir u veliku zdjelu i tuku dok se ne pomiješaju. Ispustite špagete i bacajte s mješavinom jaja. Spread pola spaghetti / jaje / mlijeko mješavina u 13x9-inčni stakleni pečenje jelo. Vrh s pola umaka i svinjetine. Ponovite slojeve.
- U ovom trenutku, ako želite zamrznuti ovu tavu, ohladite se u hladnjaku. Kada je hladno, omotajte dobro, označite i zamrznite do 3 mjeseca. Da bi se otopio i ponovo zagrijavao, skuhao je lonac preko noći u hladnjaku. Peći, pokriveno, na 350 F tijekom 40 do 50 minuta sve dok se ne zagrije. Otkriti, vrh s sireva i peperoni i pecite 10 do 15 minuta duže dok se sir ne otopi i rubovi mjehurića sloja.
- Za hlađenje preko noći i pečenje sljedećeg dana, pokrijte tavu i hladi se 2 do 24 sata. Kada je spremna za jelo, ispeći, pokriti, na 350 F 40 do 50 minuta do vruće. Zatim razotkriti, vrh s sireva i pepperoni i pecite 10 do 15 minuta duže dok se sijevaju.
- Ako pečete bez zamrzavanja ili hlađenja, peći na 350 F 30-40 minuta dok ne postane vruća i šampanjac. Vrh s oba sira, zatim peperoni, vratite u pećnicu i pecite 10 minuta duže da se otopite. Neka stoje 5 minuta za postavljanje, a zatim izrezati na kvadrate da služe.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 633 |
| Ukupna masnoća | 33 g |
| Zasićene masti | 15 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Natrij | 901 mg |
| ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 36 g |