Pimmov kup je i liker i miješano piće. To je divan i lagan napitak koji parni imenovani liker s limunatom i može brzo postati jedan od vaših novih favorita.
Pimm je vrlo popularan u Ujedinjenom Kraljevstvu, a mješovito piće može se smatrati "službenim" osvježenjem Wimbledona. To je spektakularni ljetni koktel koji odgovara teniskom izboru u srpnju ili u bilo kojoj drugoj prigodi.
Likeri su Pimm's Cup No. 1, gin-based duh s okusom začina voće koji je nastao u Oyster Bar u Londonu. Dodavanje miješalice suptilno kao limunada poboljšava njegov karakter i pretvara ga u stimulirajući i lagani napitak.
Jednostavno možete povećati ovaj recept kako biste napunili vrč i poslužili ga kao osvježavajuće piće za brunch ili alternativu za vrijeme čaja.
Ovaj prvi recept naziva se i 'Pimm's Original' tvrtke The Pimm's. Iako postoji mnogo recepata za Pimm's Cup No. 1, to bi se trebalo smatrati naj tradicionalnijim.
Što vam treba
- 1 dio Pimmov kup br. 1
- 3 dijela limunade
- Ukrasite: mentu, naranču i / ili jagode
- Ukrasiti: krastavac kriška ili oguliti
Kako napraviti
- Ulijte liker u čašu s hrskavicama ispunjenim kockicama leda.
- Dodajte limunadu.
- Ukrasite krastavcima i kombinacijom metvice, naranče ili jagoda.
Više je "tradicionalno" za pjenušavu limunadu koja se koristi u piću, iako je fizz izostavljen u trenutnom receptu Pimmove tvrtke. Međutim, to je fantastičan dodatak i možete ga vratiti na bilo koji broj načina.
- Jednostavno, dodajte kapljice pjenušavog vode ili bilo kakve bistre sode . Čak i tonicna voda će činiti jer izvorni Pimm's Cup br. 1 se navodi da je uključivao kinin.
- Karbonat je još uvijek limunada koja izravno koristi soda stroj.
- Koristite pjenušavu vodu (seltzer ili club soda) kao dio vode dok miješate limunadu.
Varijacije na Pimmovom kupu
Kao što je spomenuto, postoje mnogi recepti za Pimm's Cup. U nastavku se nalazi tradicionalna pjenušava voda. Također, primjetite kako se količina likera povećava, dajući piće malo više udaraca (kao što ćete vidjeti, to je vrlo lagano, pa to možda nije loša ideja).
- 2 dio Pimmov kup br. 1
- 3 dijela limunade
- Klasična soda ili seltzer
- Limun zaokret za ukras
- Krastaviti krišku ili oguliti za ukras
Sada, ako biste htjeli nešto malo protresti, ovdje su dvije vrlo popularne varijacije:
- Pimm's Rangoon: Popijte piće s đumbirom .
- Pimm's Royal: Popijte piti s Champagneom .
Što je Pimmov kup br. 1?
Pimm je poznato ime likera koji je formalno poznat kao Pimmov kup br. 1 (isto kao i miješano piće, iako piće obično pada 'br. 1').
To je gin-based liker s dubokom crvenom bojom koja je začinjena 'biljnim botanicima', začinima i karameliziranom narančinom. Što točno one botanicals i začini, samo ljudi iza branda znaju sigurno.
Priča počinje 1840. godine s Jamesom Pimmom u Oyster Baru u Londonu. Kao što je bio uobičajen u to doba, bio je majstor stvaranja vlastitih likera i pozvao je svaku od njegovih tajnih recepata 'kućnu čašu'.
Umjesto daje svakom likeru jedinstveno ime, Pimm je brojio svoje šalice. Brzo su postali poznati, a prije prijelaza stoljeća oni su bili stavljeni u boce i prodavani izvan bara.
Tijekom godina, bilo je ukupno šest Pimmovih recepata koji su bili stavljeni u boce i prodali. Svaki je počeo s drugačijim baznim likerom i koristio razne biljke, voće i začine kako bi stvorio jedinstvene okuse.
- Pimmov kup br. 1 - gin
- Pimmov kup br. 2 - šibica
- Pimmov kup br. 3 - rakija
- Pimmov kup br. 4 - rum
- Pimm's Cup No. 5 - raki whiskey
- Pimmov kup broj 6 - votka
Pimm je pao iz središta pozornosti oko sedamdesetih godina prošlog stoljeća i došlo je do dramatičnih promjena u portfelj branda. Danas tvrtka Pimm proizvodi samo tri likera; verzije gin, rakije i votke. Od njih, samo Pimmov kup broj 1 zadržao se na izvornom imenu.
- Pimmov kup br. 1 - Kao što je spomenuto, gin s biljem, začinima i karameliziranim narančama. 25% ABV (50 dokaza)
- Blackberry & Elderflower - recept koji se temelji na broju 6 s votkom, ovo je fascinantna voćna šalica nazvanih sastojaka. Također se može koristiti u receptu Pimm's Cup No. 1 pića. 20% ABV (40 dokaza)
- Winter Cup (br. 3) - Brandy-based s cimetom, karamelom i narančom, što je brandov odgovor za zimske mjesece. Pokušajte ovo s đumbirom. 25% ABV (50 dokaza)
Od 2016. godine tvrtka Pimm je Diageo brand i općenito možete pronaći bilo koju od tih bočica za oko 20 dolara.
Koliko je jak piti pina?
Pimm's Original miješano piće je iznimno lagano i ima sadržaj alkohola od oko 6% ABV (12 dokaza) . To je otprilike isto kao i prosječno pivo pa slobodno imate drugi krug.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 424 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 49 mg |
| ugljikohidrati | 88 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |