Ovo je jednostavno pripremljena salata od piletine. Koristeći dio odijevanja kao marinada , kombinirajte okuse od početka do kraja. Apsolutno ukusno i dobro za vas!
Što vam treba
- 2 pileće prsa (bez kože, bez kostiju)
- 1/2 šalicu (120 mL) maslinovog ulja
- 2 žlice limunovog soka (sok od 1 veliki limun)
- 2 žličice (10 ml) Dijon senf
- 2 žličice (10 ml) med ili čist
- agave sirup
- 1/2 čajna žličica (2,5 ml) u obliku luka od luka
- 1/2 čajnu žličicu (2,5 ml) osušeni timijan
- 1/2 žličice (2,5 ml)
- 1/2 čaša (2,5 ml) crni papar
- 4 šalice (1 litre) miješane zelene salate (oprane)
Kako napraviti
1. Kombinirajte maslinovo ulje, sok od limuna, senf, luka od luka, dimnjak, sol i crni papar u srednjoj staklenoj ili plastičnoj zdjeli. Stavite pileće prsa u plastičnu vrećicu koja se može ponovno zatvoriti. Ostrujkajte 2 žlice preljevne mase nad njima. Rezervirajte preostalu odjeću za kasnije. Pobrinite se da su dobro obložene. Zatvorite vrećicu i stavite u hladnjak 1 do 4 sata.
2. Predgrijte roštilj. Stavite piletinu na roštilj i kuhajte oko 6 do 7 minuta po strani ili kada unutarnja temperatura u najdebljnijem dijelu dojke doseže 165 stupnjeva F.
3. Kada je gotova, izvadite iz roštilja i krišku u tanke trake.
4. Bacite piletinu, zelenu salatu i preostalu odijevanje. Vrh s feta sirom i poslužiti.