Pileća, mozačka i avokado sendvič

Ovaj sendvič s pekarnicom ima tanki rezani pileći uz avokado, narančastu rajčicu, pikantno crvene crvene luk, svježu mozzarelu i senjon od meda.

Što vam treba

• Za sendvič:
• 1
• pretzel bun
• 1 žlica dijamantnog senfa meda
• 1/4 lbs. pržena pileća prsa, rezana tanka
• 1/3 avokada, rezane i slane
• 2 kriške svježe mozzarele, slane
• 3 kriške rajčice naranče
• 2 žlice začinjene mrvice crvenog luka
• Za Spicy Pickled Red Onions :
• 1/4 srednjih crvenih luka, tanko rezanih
• 1 čajna žličica šećera
• 1/4 šalice octa crvenog vina
• 1/2 jalapeno (razbijen)

Kako napraviti

1. Najmanje 30 minuta prije nego što napravite ovaj sendvič trebate napraviti svoj pikantan ukiseljeni crveni luk. Da biste to učinili, jednostavno bacajte svoj crveni luk u šećer i ulijte ocat crvenog vina nad njima tako da su potopljeni. Ovisno o vašem spremniku možda ćete trebati više ili manje na temelju našeg receptora.
2. Jednom kad se luk crpi s ocem od šećera i crnog vina, dodajte jalapeño. Ako ste na više začina, dodajte gornju polovicu jalapeño tako da sjeme, koje drži najviše vrućine, može zalijepiti sa solinom. Ako niste u vašim ukiseljenim crvenim lukom koji je začinjen, samo koristite donju polovicu (s jedva sjemenkama) ili jednostavno nemojte dodavati bilo koji. To može trajati do tjedan dana, no mi ih radije koristimo unutar prvih 3 do 4 dana.

1. Zatim odrežite polovicu pereca i pržite ga tako da postane hrskav i mirisni.
2. Zatim dodajte mrlju meda dijon senfa na obje strane. Na donjoj polovici kolača dodajte piletinu, avokado, narančastu rajčicu, pikantni ukiseljeni crveni luk i svježu mozzarelu. Dodajte gornju polovicu kolača na sendvič i poslužite.