Ova bogata, tradicionalna receptura odrezaka za žvakanje koristi umjerene i kremaste plaže u mjestu umjesto školjki. Možete imati velike riblje plodove mora u manje od sat vremena nakon pripremanja ove jelo.
Što vam treba
- 2 kriške slanine, sjeckani
- 12 oz. PKG. zaljevu kapice, odmrznuti ako su smrznuti
- 1 luk, sjeckani
- 1 šalicu kockica s kuhanim krumpirom
- 1/4 šalice sjeckani celer
- 1 šalicu ribe ili piletine
- 1/4 šalice brašna
- 1/8 čajnu žličicu bijelog papra
- 1/4 čajne žličice sušene jabuke
- 2-1 / 2 šalice mlijeka
- 12 oz. može kukuruz, isušen
Kako napraviti
- U velikom zalihu, kuhajte slaninu dok ne postane svjež; izvadite iz posude, ispustite na papirnatim ručnicima, raspustite se i ostavite na stranu. U drippings, mjesto kapice i kuhati za 3-4 minuta dok neproziran (8-9 minuta za morske kapice). Izvadite kapice iz posude i pustite na stranu.
- U drippings u lonac, dodajte luk, krumpir i celer i kuhati za 3-4 minuta. Dodajte riblje ulje i pocrnite; smanjiti toplinu, prekriti i pirjati 8-10 minuta dok se krumpiri ne natječu.
- U srednjoj zdjeli, kombinirajte brašno, mažuran, papar i mlijeko i pomiješajte sa žicom zavojite dok se ne pomiješate. Dodaj u lonac zajedno s dreniranim kukuruza i dovesti do pirjati. Kuhajte na srednjoj vrućini 12 minuta, često miješajući sve dok se juha zgušnjava i povrće je nježno.
- Dodajte kuhane kapljice i pirjati 3-4 minute dok se kapljice ne zagrije.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 651 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 40 mg |
| Natrij | 955 mg |
| ugljikohidrati | 100 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 29 g |