Ovaj chili con queso umak je ukusni zalogaj, predjelo ili zabava. I ovaj chili con queso recept je dovoljno jednostavan za djecu da sve sami po sebi. Oni čak ne moraju koristiti peć. Sve je gotov u loncu Crock!
Što vam treba
- 8 unci sir
- 8 unci mješavina meksičkog sira (isjeckan)
- 1/2 šalice konzervirane rajčice s jalapenom paprike
- 1 žlica praha chilija
- 1 umetkom vruće paprike (ili više ako vam se sviđa pikantno)
Kako napraviti
- Raspršite unutrašnjost lončanog lončanog lončanog lonca s nehrđajućim štrcaljkom za kuhanje.
- Stavite sve sastojke osim vrućeg umaka u lonac Crock. Kuhajte na visokim 1-2 sata.
- Promiješati. Okusite i po želji dodajte vrući umak. Okrenite toplinu i zagrijte te poslužite chili con queso izravno iz korita, ili stavite u posudu za posluživanje i poslužite uz tortile.