Ova pileća lonac izrađen je s prljavim piletama bez kosti, različitim biljem i drugim sastojcima. To je ukusna taverna za jedan jelovnik za bilo koji tjedan obroka i jednostavan recept za ukusnu hranu za vašu kuću ili dovesti u tuđe.
Izvadite lonac sa skuhanom slaninom ili lomljenim sirom.
Što vam treba
- 6 polovica pilećeg prsa bez kostiju
- košer soli i svježe mljeveni crni papar
- 1/4 šalice maslaca
- 1 može (10.5 unci)
- kondenzirana krema pileće juhe
- 6 do 8 unci svježe gljive, rezane
- 3/4 šalice suhog bijelog vina
- 2 žlice sjeckanog zelenog papra
- 1/4 čajna žličica duhana, slomljena
- 1 žličicu sušenog peršina pahuljica
- 1/4 čajna žličica dragog kamenja ili ružmarina, srušena
- 1/4 čajne žličice sušene mljevene breskve ili 1 mala žličica svježe
Kako napraviti
- Lagano sezona piletina s solju i paprom.
- Smeđi piletinu polako u maslacu u velikoj tavi.
- Uređujte pirjano pileće u zdjelu za pečenje.
- Za drippings u tava, dodajte juhu; promiješati da se pomiješa. Polako dodajte suho bijelo vino, miješajući do glatke. Dodajte preostale sastojke i zagrijte do vrelišta.
- Ulijte umak preko piletine i poklopca s folijom.
- Pecite na 350 ° tijekom 25 minuta. Uklonite foliju i nastavite s pečenje za 35 minuta ili dok se ne natječete.
- Poslužite s rižom ili rezancima.
Poslužuje 6.
Povezani pileći recepti
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 1460 |
Ukupna masnoća | 96 g |
Zasićene masti | 36 g |
Nezasićena masnoća | 35 g |
Kolesterol | 495 mg |
Natrij | 534 mg |
ugljikohidrati | 4 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 134 g |