Ovaj bogati, kremasti umak već dugo traje. Razvio ga je Hellman 1960-ih kao način promoviranja njihove majoneze. I je li ikad skinula! To je jedan od najpopularnijih recepata za prženje podova. Uživajte ponovo sa svojim prijateljima.
Umjesto majoneze možete koristiti kombinaciju majoneze bez masnoće i jogurta za low-fat tretman. Evo savjet: Nemojte koristiti sve ne-masne sastojke u receptu jer okus i tekstura jednostavno neće biti u pravu bez dodavanja neke vrste zgušnjivača. Kombinirajte niske masnoće i mliječne proizvode bez masnoće, majoneze i krem sir za najbolje rezultate.
Ovo je lak početak pripremanja ispred vremena i pohranjivanje u hladnjak dok ga ne želite ispeći. Dovoljno je dodati 5-10 minuta u vrijeme kuhanja.
Što vam treba
- 1 šalica majoneze
- 1 šalica parmezanski sir (ribani)
- 1 (14 unci) može artičoke srca (dobro drenirani: marinirani ili ne, kako želite)
- Špinat (zamrznuta sjeckana, odmrznuta, dobro isušena)
- 1 crveni paprat (sjeckani)
- 1 šalica Monterey Jack sir (isjeckan)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Pomiješajte majoneze i parmezan sir u veliku zdjelu.
- Umiješajte artičoke, špinat i crveni paprat.
- Stavite smjesu artičoka u 1-1 / 2 quart peći pećnice i posipajte Monterey Jack sirom.
- Pecite na 350 stupnjeva 15-20 minuta dok se umotanje ne zagrije i pjeni i sir se rastopi. Poslužite s kriške od krafna, krekeri ili pita .