Ovakvu ukusnu recepturu možete varirati za pečene piletine s marelicama pomoću različitih voća. Isprobajte sušenu ananas sa svježim ili osušenim trešnjama s svježim trešnjama. Možete zamijeniti konzervirane marelice za svježe lako. Ali prvo probajte na ovaj način. Kombinacija slatkog i nježnog voća, svježeg i sušenog, s lukom, češnjakom, đumbirom i medom senfom je samo uzvišen. Poslužite preko vruće kuhane riže ili tjestenine kako biste upijali prekrasni umak. Sve što vam treba za kompletan obrok je zelena salata.
Što vam treba
- 2 šalice sjeckanog marelica ILI 1 (15 oz.) Mogu marelice, isušene
- 1/3 šalice sjeckani suhe marelice
- 1 mljeveno luka
- 2 češnjaka, mljeveno
- 2/3 šalice soka od naranče
- 1/4 šalice marelice čuva
- 3 žlice. med
- 2 T.
- med gorušica
- 2 žlice. smeđi šećer
- 1 tsp. ribani svježi korijen đumbira
- 1/2 tsp. sol
- 2 lb.
- pileća prsa , koštana, koža na
- sol i papar na okus
Kako napraviti
1. Kombinirajte svježe marelice sa suhim marelicama, lukom, češnjakom, sokom od naranče, konzervama, medom, senfom, smeđim šećerom, đumbirom, solom i senfom u teškim posudama.
2. Donijeti kuhati, a zatim smanjiti topline i pirjati 10 minuta. Uklonite smjesu voća iz topline i ostavite da se ohladi 1 sat.
3. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Začinite se piletinom soli i paprom i stavite u jedan sloj, s kožom okrenutom prema dolje, u 9 "x 13" staklenoj peći za jelo.
4. Spread smjesu marelica na vrhu piletine. Pecite 15 minuta, a zatim pilić i žlicu stavite u posudu na piletinu.
5. Povećajte temperaturu do 425 stupnjeva i peći 15 minuta duže, ili dok kokošje ne bude temeljito kuhano na 160 stupnjeva F i lijepo je ostakljena i zasušena. Poslužite piletinu s umakom i voćem.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 374 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrij | 277 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 32 g |