Evo osnovne i brze recepte za vegetarijansku pečenu tjesteninu s četiri sastojka koja se lako drže na ruci (plus sol i papar!). Ovaj recept sloja tjestenine je samo osnove, tako da ga možete brzo unijeti u pećnicu, ili ga personalizirati s onim što imate pri ruci. Varijacije su beskrajne.
Nekoliko prijedloga: upotrijebite domaću marinarsku umaku i svježi bosiljak, isprobajte mješavinu Mozzarelle i parmezane, dodajte mrvice kruha, ili, za vlažnu pečenu tjesteninu, dodajte u jedno dobro napuklo jaje. Paket miješanih smrznutih povrća mogao bi se također dodati kako bi ova brza i jednostavna tjestenina pečena na jelovniku bila hranjivija. Uživajte - to je besprijekorno!
Što učiniti sa svim dodatnim vremenom koje ćete imati pri ruci pripremajući tako jednostavnu i laganu večeru, budući da ova pećnica pečena tavanska tjestenina? Napravite svježu zelenu salatu dok vam pečena tjestenina kuha, ili pokušajte skuhati jednostavnu pecivu za večeru . Zašto ne?
Pomaknite se prema dolje za više recepata od tjestenine bez mesa.
Što vam treba
- 1 tjestenina od 16 unci (koristite penne, rigatoni, ziti ili srednje školjke)
- 1 15-unci kontejner ricotta sira
- 1/2 tsp. Talijanski začinima
- Sol i papar, za okus
- 1 26-unca jar vegetarijanska marinara umak
- 3/4 šalice odrezane sirke mozga
Kako napraviti
- Kuhajte ziti ili tjesteninu s papirom prema uputama za pakiranje, a zatim dobro isušite. Staviti na stranu.
- U velikom zdjelu, kombinirajte ricotta sir, talijanska jela, malo soli i papra, i pola marinara umak od tjestenine. Dodajte kuhanu tjesteninu, blago bacajući dobro kombinirajte.
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Upotrijebite polovicu preostalog salata marinara kako bi pokrili dno tanjurastog jelo, a zatim na vrhu u ravnom sloju stavite žličicu i smjesu sira. Pokrijte s preostalim umakom marinara, a zatim vrhom prskajte s mozzarelnim sirom.
- Prijenos tjestenine u zdjelu sa smjesom sira i lagano bacajte na kaput. Spread 1/2 šalice preostalog umak od tjestenine na dnu 7-x11-inch jelo za pečenje. Posudu za špinat stavite u posudu i ravnomjerno rasporedite. Premazati preostali umak preko vrha, posuti s mozzarella sirom i crticom soli i papra.
- Pokrijte foliju i pecite 20 minuta. Uklonite poklopac i pecite još deset minuta, sve dok zlatno smeđe i vruće.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 722 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 59 mg |
| Natrij | 1,075 mg |
| ugljikohidrati | 103 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 33 g |