Posuda s umakom od špageta i klasičnih lazanjskih sireva i začina čini ovo ukusno jelo, a sporo kuhalo čini ga ugrizom za pripremu i kuhanje.
Poslužite ga s kruhom od češnjaka i jednostavnom zelenom salatom ili cezar salatom.
Što vam treba
- 1 funta mljevena govedina
- 1 veliki luk (sitno sjeckani)
- 2
- češnja češnja (zgnječena i mljevena)
- 1
- veliki jag spagetti umak (kao što je Ragu u 1 lb. 10-unci jar)
- 1 (8 unca) paket bez čađice lazanje rezanci
- 16 unci mozzarelle sir (isjeckan)
- 1 funta ricotta sira
- 1/4 šalice mlijeka
- 1 jaje
- 1/2 šalice parmezanski sir (isjeckan)
- Sol i papar ukusan
Kako napraviti
- U velikom tavu na srednjoj vrućini kuhajte mljevenu govedinu s lukom sve dok govedina više nije ružičasta. Dodajte češnjak i nastavite kuhati još 1 minutu. Ispustite sve masti.
- Dodajte umak od špageta u smjesu mljevenog mljevenog mljevenja. Dobro promiješajte.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte ricotta sir, mlijeko i jaje sve dok ne budete dobro uklopljeni i glatko. Dodajte mozzarella sir i parmezan, pomiješajte temeljito.
- Podmazivanje dna i strana polaganog umetka za posuđe za kuhanje s nakupljanjem biljaka.
- Stavite oko četvrtine mesa i umakne mješavine na dnu spore štednjaka. Na njemu stavite sloj od rezanaca (pauze ili ih rezati po potrebi). Na to se stavlja oko jedne trećine sirene smjese. Ponovite s umakom, rezancima, sirom za još 2 sloja. Vrh s umakom od mesa.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 4 do 6 sati ili dok nudite natječu.
Napomena: Još jedna inačica koju biste mogli poželjeti je Meg's lonac za lončarstvo . Začini su slični, ali napravljeni su od svježeg sira i domaćeg umaka od rajčice. Char lazanje za sporo kuhalo napravljeno je s talijanskom kobasicom, a Frankov lonac lončarije napravljen je kombinacijom mljevenog mesa i kobasice.
Možda bi vam se sviđali
- Omiljeno meso lazanje recept - Pećnica pečena recept s puno mesa i sira.
- Savršena špinat lasagna - izvrstan vegetarijanski izbor i uvijek hit!
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 870 |
Ukupna masnoća | 40 g |
Zasićene masti | 22 g |
Nezasićena masnoća | 13 g |
Kolesterol | 206 mg |
Natrij | 1.254 mg |
ugljikohidrati | 62 g |
Dijetna vlakna | 3 g |
Protein | 62 g |