Na roštilju ima nekoliko stvari bolje od kolača od janjetine. Ovi mali zalogaji divljenja mogu nositi toliko velikih okusa. Od složene začinskog začina do jednostavne marinade, sve što se odlučite za okus janjećeg mesa vjerojatno će biti sjajno. Ovi recepti su najbolji i najpopularniji koji znam, stoga ih pokušajte. Obećajem da će i ti ljudi koji na neki način ne vole janje će ove recepte voljeti.
Zapamtite tajnu velikih jagodiča, vrlo vruće vatre i pažljivog kuhara. Janjetina se najbolje kuha na srednje rijetke ili čak na medij. Nemojte više kuhati i oni će biti nježni i ukusni.
01 od 06
Biljke i češnjakaOvaj recept za janjetinu ima vrlo grčki stilu. Ove janjetine napunjene su nježnošću i okusom. Budite sigurni da ćete dobiti piletina u odnosu na redovite janjetine chops.This brzi recept mogu biti pripremljeni u samo 40 minuta. uključujući 30 minuta mariniranja.
02 od 06
Balsamic Herb JaganjcaArmstrong Studios / Photolibrary / Getty Images Ovo je brz način za pripremu ukusnih jela od janjetine. Kombinacija okusa učinit će onima koji se ne sviđaju janjetina. Ove janjetine trebaju oko sat vremena za mariniranje, a zatim idu na vrući, vrući roštilj na nekoliko minuta.
03 od 06
Ružmarin jaganjcaRužmarin jaganjca. Sabrina S. Baksh / Što se tiče BBQ Inc. Ove ustajuće janjeće janjetine marinirane su u ocatu crvenog vina i ružmarina, a vruće i brzo na žaru. Sjajan način za pripremu janjetine jer je ružmarin savršeni kompliment ovim jajetnim jajima.
04 od 06
Pečena đumbir i crvena vinaĐumbir i crvena vina. Iain Bagwel / Getty Images Marinada crvenog vina ne dodaje samo okus tim janjadi, već pomaže da natopi meso. Uživajte sa svojim omiljenim stranama s roštilja.
05 od 06
Jagodnjaci DijonJagodnjaci Dijon. Juanmonino / Getty Images Kombinacija senfa, naranče i timijana stvarno čini ove jagode komadiće fantastično. Stavite ih na vrući roštilj i kuhajte dok se malo dobro ne učinite. Dopustite da se sjekira malo odmara prije nego što ih poslužite.
06 od 06
Pečene indijske jagnjećePečene indijske jagnjeće. Sabrina S. Baksh / Što se tiče BBQ, Inc. Ove pečene jagnječice marinirane su u indijanskom stilu marinade i kuhane vruće i brzo. Ovo jelo ide dobro s rižom ili povrćem na žaru.