Koji je dobar pivo ili pivo za hladno vrijeme? To je sredinom zime. Sezona blagdana je prošla i nema puno posla, nego drhtanje i veselimo se proljeće. Što je ljubitelj piva?
Osobno, ne obraćam toliku pažnju na vrijeme kad izbacujem pivo, barem ne svjesno. Vjerojatno bih odabrao različite pive jedan vrući, sunčan dan nego što bih htio na hladan, kišni dan, ali ne radim to s planom.
Pa ipak, znam da ima piva nego da se lakše približe hladnom vremenu nego drugima.
Idi tamno
Moja prva misao je od mračnih piva: stouts , nosači , dobbelbock , stvarno mračni. Njihov okus ima tendenciju da bude velika i žvakala i zahtijeva da ih usporite i uživate. Naposljetku, kada hladni vjetar buši oko vani, tko želi gutati hladnoće? Ne, kad sjedite na vatri pokrivačem oko ramena, želite piće koje možete usporiti i piti gutljaj dok gledate i plamenove i razmislite o vlastitoj smrtnosti.
Osim što piju piva, veliki, tamni stilovi imaju tendenciju da dobro okusu, bilo da su hladni ili topli. Možete pustiti čašu čvrste sjede u vašu ruku i zagrijati, a to je jednako ukusno kao i kada ste ga zgrabili iz hladnjaka. Lakše pivo, osobito Pilsner i blijedo lagere, gotovo su neugodno kad se popne na sobnu temperaturu kako bi ih se najbolje izbjegavati kada pokušavate ostati toplo.
Idi lokalno
Usput, zašto sjediš kod kuće i ionako zuri u vatru? Ako ceste nisu loše, zašto ne pop-up na svoj lokalni brewpub? Nije bitno što oni služe, komad topline na hladnom danu dovoljan je da se otopi najslabije raspoloženje.
Idi Boozy
Ekstremni pivski ples donio je čitav niz visoko-alkoholnih piva u naše police za trgovinu pivnicama.
Osim što su ukusni sippers, ove pive nose tu dodatnu korist od zagrijavanja osjećaja alkohola. Nema ništa češćeg nego trošiti jedan sat ili tako pijuckati bogato, okusno ekstremno pivo i istraživati njegove okuse dok zagrijava i mijenja karakter u ruci.
Idite u kuhinju
U redu, možda jednostavno ne želite pivo. Hladno je i pivo je hladno piće, a ništa što ti kažem može te uvjeriti da misliš drugačije. Dobro, ali sjetite se, toplim vremenom je samo dva ili tri mjeseca pa zašto ne iskoristiti vrijeme hladnoće vrijeme da se vratite neki homebrew? Vruća para iz brewpota i miris slada i hmelja zasigurno će rastopiti vašu smrznutu dušu koja voli pivo. Oh, ali ti si pivo za sve žitarice i morat ćeš ići van da izradiš pivo? Preboli to! Neće ništa ozlijediti da bi u vašoj kuhinji izbacila nekoliko ekstrakata ili parcijalnih piva dok zimi vjetar puše van.
Idite na festival
Vjerovali ili ne, pivovare i organizatori održavaju pivske fešte u ovom smiješnom vremenu. Nakon što sam nazočio par takvih događaja, mogu prijaviti da su doista zabavni. Naravno, to je hladno kao [umetnite svoju omiljenu riječ ovdje], ali dobro pivo teče i obično postoji neka vrsta izvora topline za okupljanje svih ljudi.
Nema boljeg načina da se približite svojim kolegama ljubiteljima piva.