Špageti i mesne kuglice su klasično jelo , bez sumnje. Mnogo toga svi to vole, ali jeste li ikad razmišljali o tome da je pretvorite u sendvič sa sirevom? Vjerojatno ne ... Znamo, to je čudno, ali nakon nekog eksperimentiranja, otkrili smo da pretvaranje ove posude u sendvič je posve strašan. To je hrskavo, glatko, sirovo i bogato - u osnovi, sve što je dobro u svijetu. Ovaj recept zahtijeva unaprijed pripremljene sastojke (ili preostale ostatke ako želite), ali možete to učiniti od samog početka i sigurni smo da će to biti još bolje!
Što vam treba
- 2 kriške kruha (pokušajte pšenicu ili kiselo tijesto)
- 3 unce mozzarelle
- 3 do 4 male mesne kuglice (upotrijebili smo zamrznute salame Farmke Richa)
- 1 žlica
- pesto
- 1/4 šalice kuhane špagete (al dente)
- 1 žlica marinara umak
- 1/2 žličice parmezana
- 1 češnjaka od češnjaka
- 2 žličice maslaca (slanog)
Kako napraviti
- Počnite dodavanjem pola mozzarele na jedan komad kruha. Zatim dodajte kuhane špagete, umak marinara, sve od mesnih okruglica, pesto i ostatak mozzarelle i parmezana. Dodajte drugu komad kruha i stavite na stranu.
- U maloj tavi ili na panini pritisnite okrenite vrućinu na medij i rastopite 1 maslac dok ne počne mjehuri. Kada se mjehurići počnu nestajati, dodajte sendvič i kuhajte nekoliko minuta na svakoj strani dok oba nisu jednako zlatni i smeđi.
- Nakon što se sirovi rastopi i kora je postala potpuno korijena, trljajte sendvičev eksterij s češnjaka od češnjaka kao i s bruschetta. Neka sendvič sjedne na trenutak dok se sir ne zgusne, tako da se ne izlijeva kad ga urežete.