Vjerojatno ste u vašem životu imali 10-ak mesnih tuljana, ali jeste li ikad kušali meso na žaru? Image ovo: Kremasti Asiago , koji je pomiješan s ružmarinom i maslinovim uljem, prianja na ukusne mesne kuglice na hrskavoj mastanoj kriški kruha. Dodajte stranu marinare i pripremite se da umaknete noć. Zvuči prilično dobro, zar ne? Pravo.
Ovaj recept je odličan izvor za korištenje ostataka mesnih kuglica i budući da je sir na žaru, prilično svatko u cijelom širokom svijetu će biti u njemu. Oh, a sirovo koje smo koristili bio je Asiago, ali možete upotrijebiti sve ... Ako bismo ga ponovno izradili, vjerojatno bih dodao svježu mozzarelu, neki jako lijep parmezan i svježi bosiljak.
Što vam treba
- 2 kriška kruha (luk kruha)
- 3 sirne napunjene mesne kuglice
- 1/2 šalice ružmarina i maslinovog ulja Asiago
- 2 tsp. maslac (slan)
- 3 tbsp. marinara umak (grijani)
Kako napraviti
- Počnite s izgradnjom sendviča. Dodajte pola asiago sira, a zatim i mesne kuglice. Dodajte ostatak sira i vrh komadića kruha. Spustite sendvič i pustite na stranu.
- Zagrijati tava od srednjeg stakla od lijevanog željeza ili panini pritišćite do sredine i maski izvana sendviča. Stavite sendvič na vrućinu i ostavite sendvič kuhati nekoliko minuta na jednoj strani dok se sir ne počne topiti i kora postaje zlatno smeđa. U tom trenutku, okrenite ga i pustite sendvič kuhati sve dok se sav sir ne rastopi, a druga strana kruha je pržena. Neka sjesti na minutu prije posluživanja sa stranom vrućeg marinara umakom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 640 |
| Ukupna masnoća | 39 g |
| Zasićene masti | 23 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrij | 987 mg |
| ugljikohidrati | 50 g |
| Dijetna vlakna | 15 g |
| Protein | 27 g |