Mango sok Koristi i recepti
Povijest
Pripadajući istoj biljnoj obitelji kao što su ljekovito bilje i pistacije, fosilizirani ostaci mangosa koji datiraju čak 30 milijuna godina su otkriveni na Himalaji! Njihovo sjeme putovalo je od Azije do Bliskog istoka prije skoro 2000 godina duž drevnih trgovačkih putova. Mangos igraju važnu ulogu u ayurvedskoj medicini za mnoga ljekovita svojstva. Cijeli mango se medicinski koristi tisućama godina, od sjemena i lišća do kora biljke, u borbi protiv starenja i poboljšanja muževnosti.
Istraživanje
Najnovija istraživanja pokazuju da visok sadržaj fitonutrijenata u manganu inhibira razvoj nekih vrsta raka, osobito raka debelog crijeva, i pokazuju snažne antioksidacijske i protuupalne učinke.
Nedavna istraživanja također pokazuju da su djeca i odrasli koji redovito konzumiraju mango znatno zdraviji od onih koji to ne čine. Još jedna laboratorijska studija sugerira da mangos može pomoći smanjiti tjelesnu masnoću i razinu glukoze u krvi.
Prednosti
Mangos se smatra "super hranom", s izvanrednim razinama vitamina i minerala, kao i dijetalnih vlakana, aminokiselina, flavonoida i enzima. Snažni antioksidansi u mangosu pomažu u borbi protiv procesa starenja. Mangos također pomaže u smanjenju lošeg kolesterola. Izuzetno su niske razine kolesterola, natrija i zasićenih masti.
Bogati mineralni sadržaj manga uključuje kalij, bakar, željezo, selen, cink i mangan. Također su prisutni vitamini C, K, kompleksi B kompleksa i E.
Mangosi su posebno bogati fitonutrijenima kao što je quercitin koji su pokazali da pomažu održati optimalno zdravlje. Sve ove hranjive tvari djeluju zajedno kako bi spriječile apetit, smanjile mogućnost moždanog udara, smanjile razinu stresa i pomagale proizvoditi hormone koji povećavaju spolne učinke.
Ukusni sokovi recepti
Mango avokado
- 2 Mangos - s kožom
- 3-4 lišće bilo kojeg zelenog ( Kale , wheatgrass , itd.)
- Sokite ove sastojke, a zatim pomiješajte s 1 avokado
Kokosovo mango ananas
- 1 Mango
- 1/4 kokosovo meso i voda
- 1/4 cijeli ananas - bez kože