Rum daje malo udarca na ove ukusne kolačiće maslaca. Dodatni pudar za aromu rum može se dodati umjesto vanilije za još više mirisa u rumu ako to odgovara vašem ukusu ili ukusu onoga koga to pecite!
Što vam treba
- 1 šalica maslaca (mekano)
- 1 1/4 šalice šećera (podijeljeno)
- 3 velika žumanjka
- 1/2 čajnu žličicu ekstrakta vanilije
- Neobavezno: 1/2 čajna žličica maslaca rumskog okusa
- 1/4 čajna žličica ekstrakta badema
- 2 žlice plus 1 1/2 čajne žličice rum
- 2 1/2 šalice brašna (neuplaćeno)
- 2 žlice naranče zest
Kako napraviti
- Krem maslac s 3/4 šalice šećera do svjetla. Beat u žumanjcima, aromama i rumima.
- Postupno dodajte brašno, rukama da biste ga zamotali.
- Kad je tijesto glatka, oblikujte u valjcima promjera oko 1 1/2 inča, umotajte u papir s voskom i stavite u hladnjak. Chill najmanje 6 sati, ili preko noći.
- Izrežite na 1/4-inčne kriške i svaku rupčastu rupu rukama oblikujte za oblikovanje kugle. Roll kugle u smjesu od preostalih 1/2 šalice šećera i naranče zest.
- Stavite na listove kolačića i poravnajte s ravnim dno staklom umočenim u smjesu šećer-narančasto.
- Pecite na lagano podmazanim i pahuljicama za pečenje na 350 F 10 do 12 minuta. Spremite kolačiće u hermetičan spremnik najmanje 1 dan prije posluživanja za najbolji okus.
Više desertnih recepti s rumom
Jednostavno Rum Eggnog Cake Recept
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 57 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrij | 30 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |