Ovaj jednostavan kolač je napravljen s eggnog, kolač mix, i opcionalni rum. Ovo je ukusna torta, i to je brzo i jednostavno za odmor.
Rum, eggnog i neki muškatni oraščić mijenjaju kolač i daju klasičan okus jajne stanke. Završite kolač s aromatičnim rumom rum glazura ili ga prašinom sa šećerom u prahu.
Što vam treba
- 8 žlica maslaca, omekšan (4 unce)
- 1 cup eggnog
- 1/4 šalice
- rum , ili koristiti 1/4 šalice više eggnog s 1 čajna žličica aroma rum
- 1 čajna žličica maslinovog oraščića
- 2 čajne žličice čistog ekstrakta vanilije
- 3 velike
- jaja, malo pretučen
- 1 pakiranje (18.25 unci) bijela kolača
- Za Rum glazuru:
- 1 1/4 šalice šećera bombona, prosijan
- 2 žlice rastopljenog maslaca
- 2 žlice rum (ili koristite mlijeko i aromu)
Kako napraviti
- Oprezno masno i brašno ispirajte Bundt kolač od 12 šalica. Zagrijte pećnicu na 325 F.
- Napadati 8 žlica maslaca do svjetla; pobijediti u jaja i eggnog i 1/4 šalice rum ili rum miris. Dodajte vanilije, muškatni oraščić i mješavinu kolača; tukao polako kombinirati, a zatim pobijediti na velikim brzinama za 2 minute.
- Žlica u pripremljenu Bundt kolač.
- Pecite kolač za 35 do 45 minuta, ili dok tester kolača ili dugi drveni pokupiti izlazi čist kada umetnuti u sredini kolača.
- Hladite u tavi na stalku 15 minuta. Preokrenite kolač na posluživač ili posudu za tortu i potpuno se ohladi.
- Kombinirajte šećer bombona s 2 žlice rum i 2 žlice otopljenog maslaca. Dodajte mlijeko ili jajnu stanicu na mršav, ako je potrebno. Dodajte više šećera u slatkišima ako je previše tanak.
- Nagrizite glazuru preko ohlađenog kolača.
Možda bi vam se sviđali
Vanilin Crazy Cake s čokoladnim čipovima
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 284 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrij | 68 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 15 g |