Ovi kolačići od mrkve izrađeni su od mrkve mrkve. Završili su ukusna i lako narančasta glazura. Ako je moguće, koristite svježi sok od naranče za glazuru.
To su jednostavni kolačići za ispuštanje.
Što vam treba
- Skraćivanje 1 šalice
- 3/4 šalice granuliranog šećera
- 1 veliki jaje
- 1 šalica mrkve (kuhani i pire)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 šalice
- svestrano brašno
- 2 žličice praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- Neobavezno: 1/2 šalice pecans (ili orasi, sjeckani)
- Za Orange Icing
- 3 do 4 žlice soka od naranče (sok od 1/2 naranče)
- 2 žlice naranče zest (zest od 1 naranče)
- 1 žlica maslaca (sobna temperatura)
Kako napraviti
- Ublažavanje skraćivanja; postupno dodajte šećer, premlaćivajući sve dok ne postanu lagani i sofi.
- Dodajte jaje, mrkve i vaniliju u smjesu s kremom, premazujući dobro nakon svakog dodavanja.
- Prosijite brašno, prašak za pecivo i sol; promiješajte u smjesu mrkve i dobro promiješajte.
- Umiješajte sjeckani oraščić, ako koristite.
- Ispustite po žličicama za žvakanje na namazane ploče za pečenje.
- Pecite na 350 ° F (177 ° C / plin 4) oko 20 minuta.
- Premjestite kolačiće na police za hlađenje.
- U međuvremenu, napravite glazuru.
- Kombinirajte sok i narančasta kora s maslacem; promiješajte u šećerima prosijanih slastičara sve dok ne postignete željenu konzistenciju širenja.
- Po potrebi dodajte još šećera soka ili slatkiša.
Trebate metričke ekvivalente?
Brzo mjerenje i tablica konverzije temperature
Možda bi vam se sviđali
Mrkva od mrkve s voštanom vanilijom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 78 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrij | 59 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |