Svježi sok od limuna i zest u punjenju čine ovu klasičnu pita od šaha posebnim.
Vrh kolača s vrhnja šlagom ili šlagom i rešetkom limuna.
Što vam treba
- 1 9-inčni pita ljuske
- 4 velika jaja
- 1 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice rastopljenog maslaca
- 1 žlica plus 2 žličice kukuruznog brašna
- 3 žlice svježeg soka od limuna
- 1 žlica finog ribanog limuna, plus više za ukras, ako to želite
- pržiti sol
Kako napraviti
- Dobro jesti jajašca; dodajte šećer, maslac i kukuruzni kukuruz, dobro premazujući nakon svakog dodavanja.
- Umiješajte sok od limuna, ribani limun oguliti i sol.
- Ulijte u nebaked pie shell.
- Peći u zagrijanoj pećnici na 325 F dok se ne postavite i lagano usijeve, oko 45 minuta, ili dok nož umetnut blizu centra, izlazi čistim.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 322 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Natrij | 85 mg |
| ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 5 g |