Ove toast bodove čine savršenu bazu za kremirana jela, kao što su Newburg , škampi ili jastoga , piletina la kralja , kremirana jaja ili plodovi mora au gratin .
Ovo je dobar, osnovni recept koji ćete ponovo i ponovo napraviti.
Vidi također
Kako napraviti maslac krumpirom mrvica, croutons, ili pržena mrvica
Što vam treba
- 6 kriške kvalitetnog rezanog bijelog kruha *
- 2 žlice maslaca rastopljeno
- sol i svježe mljeveni crni papar
Kako napraviti
- Zagrijte broiler (500 F ili High) i postavite gornji stalak oko 6 inča od izvora topline broilera.
- Rasporedite kruh na velikom limu za pečenje.
- Četka svakog komada kruha s rastopljenim maslacem, a zatim pospite tanjurima lagano solom i svježe mljeveni crni papar.
- Pecite oko 1 1/2 minuta na uglađenoj strani ili dok ne postanu zlatno smeđe. Okrenite i smeđi drugu stranu oko 1 1/2 minuta.
- Kada su kriške dovoljno hladne da se obrađuju, obrežite koru i isjeckajte svaki u dva trokuta. Alternativno, možete rezati tost u dva pravokutnika ili ostaviti kao velike kvadrate.
- Poslužite ih kao bazu za piletinu a la king, vrhnje jaja, Newburg zmaj ili druga vrhnja jela.
Stručni savjeti
* Domaći kruh od prirode "ili" Pepperidge Farm Farmhouse Sretan bijeli kruh "su oba dobri izbori ili koristite svoj omiljeni kruh od punog kruha.
Možda bi vam se sviđali
12 načina korištenja stalnog kruha
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 86 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 146 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |