Cajunov stil hrane za hranu

Gotovo jednako važno kao promatranje igara je isprika za jesti - snack hranu, junk food, obilnu hranu i ... dobro ... omiljena hrana koja se može uživati ​​izvan ruke, bez noža i vilica i uzimanje oči su nam udaljene od igre.

Ovdje su linkovi za nekoliko recepata za savršenu nogometnu hranu, u rasponu od prženih i slani munchies do punjenja jela.

• 01 od 04

  Muffaletta

  Muffaletta je omiljena Cajunsa i njihovih kreolskih rođaka. Uvijek krenem u središnji dućan u New Orleansu čim stignem u grad i kupim muffalettu. (Pa, ponekad idem preko ulice u Café du Monde najprije kavu i beignet ... uvijek je teška odluka o tome gdje početi gozbu u tom predivnom gradu.) Moj stari ujak Adolphe stavio je vlastiti pečat na ovaj sendvič , kao i na svemu, i koristio svinjetinu iz naše farme Cajun umjesto tradicionalnih jela.

• 02 od 04

  Pileće piletine

  Dojka mesa pile često se koristi za pileće pite i ostale piletine poput salate od piletine, ostavljajući noge za prženje, uzimanje piknika tijekom dobrog vremena i za gledanje nogometnih igara. Nijedan pribor nije potreban, a noge nude puno mesa u kompaktnom malom cilindru, lako se pakiraju ili jedu bez gledanja daleko od igre na televiziji.

• 03 od 04

  Spicy Hot Buttered Pecans

  Moja obitelj Cajun imala je voćnjak od oraha, a vrijeme žetve uvijek je bilo poseban. Sjedili smo satima oko kuhinjskog stola, granatirali orasima.

• 04 od 04

  Roštiljan škampi

  Ova špiljska jela nema umak od roštilja niti je roštilja. Ali to je ime tradicionalnog jela. Napunjeno je maslacem i začinima, i upravo je napravio da umakne puno kruha!