01 od 07
Dodajte okus na svoje zalihe s vrećom
Ovo je vrećica koja se koristi za okus dionica. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Dobra juha ili suhomesnati jela kao što su pirjani kratki rebrasti ili parfemi s roštiljem započinju s dobrim zalihama , a dobra zaliha počinje sa začinom - vrećica ili buket garni .
Oni su oba čokoladna guska punjena biljem i začinima i korištena za sezonsku juhu, škriljavu i zalihe. Pakiranje je vezano mesnicom s ušicom na ručku posude za kuhanje, što omogućuje jednostavno uklanjanje gotovog proizvoda.
Jedna vrećica se razlikuje od bukvice garni u tome što se samo sastoji od bilja, obično peršina, majčine dušice i listiće.
Jedna vrećica uključuje one tri biljke plus, obično, crne pepeo.
Evo što trebate napraviti zaliha vrećice:
- 4-inčni kvadrat češnjaka
- 18 cm mesnatog mesa
- Uslužni škare
- 12 peršina stabljike
- 1 žlica crnoga papra
- 2 grančice svježe timijan
- 2 lišća usta
02 od 07
Sakupite sastojke za šalicu
Skupite sastojke koji trebate napraviti zaliha vrećice .. (c) 2008 Barbara Rolek licenciran na About.com, Inc Imajte sve što vam treba - žbunjače, remen, škare za škare, peršinice, pepeo, svježa timijana i lišće na lijevoj strani prije početka.
03 od 07
Sastavite sastojke na Cheesecloth
Stavite sastojke u središte kvadrata. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Savijte prozirne peršinice i duhovne grančice na pola i stavite ih zajedno s peperkavama i listovima jata u središtu kvadrata slame.
04 od 07
Počnite s okupljanjem papira
Počnite stvarati snop. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Preklopite jedan kutak od jabuka kako bi se susreli s suprotnim kutom, formirajući trokut i zatvorio sažimanje sastojaka.
05 od 07
Obrazac paketa
Spoji snop. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Skupite ostala dva uglova žvakaća i oblikujte snop. Spojite oko 18 cm duljine mesarskog užeta, ostavljajući krajeve slobodnim.
06 od 07
Spojite paket za prtljagu na ručnu posudu
Pričvrstite vrećicu na ručicu za lonac. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Čvrsto vezati kraj žica s drškom juhe lonca, osiguravajući da vješanje ne bude dugo, što može zapaliti.
07 od 07
Ispustite vrećicu u Stock Pot
Ispusti vrećicu u posudu. (c) 2008 Barbara Rolek licencirana za About.com, Inc. Ispustite vrećicu u posudu i dodajte zalihe. Kada je zaliha završila kuhanje i spremna za naprezanje, uklonite vrećicu povlačenjem na žicu.