01 od 04
Kuhanje Squash Osnove
Postoji mnogo načina kuhanja zimskog tikvica. Ovdje pokrivamo tri najlakše i najčešće. Izvrsno rade ako imate butternut squash, gorku squash, špageti squash, bundeve ... stvarno bilo koji zimski squash.
Najbolje od svega, ove metode rade za kuhanje tikvica da biste upotrijebili bilo koji način koji vam treba, uključujući jednostavno posluživanje s malo maslaca i šećera ili samo sol i papar za jednostavnu, okusnu hranjivu napunjenu sunčanu jelu.
02 od 04
Kako skuhati ili skuhati zimski squash
Zagrijte pećnicu na 375 F. Odrežite bilo koji matičnjak koji može imati squash. Izrežite čašu u polu prema duljini. Koristite veliku žlicu za juhu ili balon dinje kako bi se skočili i odbacili sjeme i vlaknaste stvari koje rastu oko njih. Lagano ulje ili maslac stavite na pečenje ili posudu. Stavite čašu polovica s lijeve strane dolje na list i pecite dok ne dobijete natječu kada ste probijali vilicom, koja može potrajati bilo gdje od 15 do 45 minuta, ovisno o vrsti i veličini zimskog tikvice pri ruci.
Pečenje ili pečenje djeluje za sve zimske kolače i posebno je dobar način kuhanja velikog broja zimskih kolača. Jednom pržen, možete izvući natječaj squash iz oguliti i poslužiti s maslacem i sol ili šećer, ili ga koristiti za izradu Mashed Squash ili u receptima koji pozivaju na kuhani squash, kao što je ovaj zimski squash spice kolač .
Također pogledajte posebne upute za prženje špageta i tikvice za prženje.
03 od 04
Kako parati zimski squash
Prepolovite i sjeme zdjele kao na slici. Zatim izrezujte ili krišite squash u dijelove za posluživanje, pilinga ako vam se sviđa. Dovedite 1 centimetra vode u kuhanje u velikom loncu. Stavite tikvice u koš za paru i postavite ih, pokrivene, iznad kipuće vode. Parna, natkrivena, sve dok se natakne na ugriz ili kada se probuši vilicom, 10 do 20 minuta, ovisno o veličini tikvica.
Kao i kod prženog ili pečenog squasha, parni kolač je također dobar za prženje u receptima koji zovu kuhani squash.
Steaming najbolje djeluje na vrste squash koje nisu previše teške za uklanjanje, kao što su butternut squash i kabocha squash, ili squash koji ne zahtijevaju piling poput delicate squash.
04 od 04
Kako mikrovalni squash
Microwaving squash je lijep jer možete kuhati cijelu, a zatim ga rezati, ukloniti sjeme, i sve to, jednom meso je već natječaja. Poke zimski squash sve preko s vilicom. Mikrovalna energija punom snagom 5 minuta za manje squash i 10 minuta za veći squash. U ovom trenutku, vilica bi trebala lako probiti oguliti i meso. Ako to ne učinite, mikrovalna tikvica u intervalima od jedne minute dok ne postane nježna. Neka squash sjediti dok dovoljno cool da obrađuju. Izrežite ga na pola dužine, izbaci i odbacite sjeme, i sezona, kašičica, ili rezati squash po želji.
Mikrošapanje je jednostavan način kuhanja svih vrsta zimskih tikvica.