Evo okusnog bananskog kruha iz Mitzi, napravljenog čokoladnim čipovima i pire zrelih banana. Čokoladni čipovi dodaju dovoljno čokoladnog okusa na kruh. Ako vam se sviđaju orasi u banani kruha, slobodno dodajte oko 1/2 šalice sjeckanog pecansa ili oraha.
Jesu li vaši banani previše čvrsti za kruh banana? Evo jedan način da ih zrenje vrlo brzo. Stavite neizrečene banane na listove za pečenje obložene folijom i pecite u prethodno zagrijanoj peći od 350 ° F oko 15 minuta, ili dok ne pocrnete.
povezan
Kruh od kikirikija banana
Kruh od banane s kremom
Što vam treba
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 4 unce maslaca, omekšano
- 1 1/2 šalice pire banane
- 2 velika jaja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/2 žličice soli
- 1 čašu čokolade od polusvijeta
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 ° F (165 ° C / plin 3). Masnoće i brašno napunite kolač od 9 do 5 inča.
- Krema šećera i maslaca; tuku u pire banane, jaja i vanilije.
- Kombinirajte suhe sastojke i promiješajte u prvu smjesu dok ne navlažite.
- Presavijte čokoladne čipove dok ne budete dobro uklopljeni.
- Ulijte tijesto u pripremljenu tavu. Pokrijte tavu labavo s šatorom aluminijske folije.
- Peći u zagrijanoj pećnici 30 minuta. Uklonite foliju i nastavite s pečenje 30 do 40 minuta ili dok drveni pokupite umetnute testove.
- Hladite u tavi na stalku 10 minuta i zatim izvadite kruh iz posude da se potpuno ohladi prije rezanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 285 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrij | 316 mg |
| ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |