Rakovica je savršena pratnja Mince Pie i Božićni puding. Brandy Butter recept je tako jednostavno i brzo da nikada više nećete kupiti u trgovini.
Što vam treba
- 4 oz / 100g mekog, neslanog maslaca
- 8 oz / 225 g šećera za glazuru
- 3 - 5 žlice konjak ili konjak
Kako napraviti
- Stavite meki maslac u veliku zdjelu za pečenje. Udarajte električnom ručnom mješalicom dok ne postanu lagani i kremasti.
- Dodajte šećer za glazuru i ponovno tukli sve dok se ne uključi sav šećer.
- Dodajte rakiju ili konjak da kušate i dobro promiješate. Ako dodate previše rakije, mješavina se može smrznuti. Ako se to dogodi, ne brinite, samo dodajte više šećera za glazuru dok se smjesa ne veže zajedno.
- Žlicite maslac u posudu za jelo, pokrijte i pohranite u hladnjaku sve dok to nije bilo potrebno.
Maslac se može napraviti do 5 dana unaprijed i čuvati u hladnjaku.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 314 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |