Ovaj spori kuhani mljeveno meso i kupus kombinira ugodan svakodnevni obrok. Slično je kao neupotrebljiv kupus, ali to je još lakše.
Preporučujem da zasebno kuhate rižu i slobodno upotrijebite zdjeljenu rajčicu od 28 unca ili umjesto umaka od špageta upotrijebite rajčicu s rajčicama od rajčice i juhu od rajčice od 10 grama i 3 unca. Dodajte bosiljak i češnjak u prahu, kušajte ih ili napravite sa svojom omiljenom mješavinom začina.
Ako ne koristite dodatnu mršavljenu mljevenu zemlju, smeđi u tavi i iscijedi je prije nego ga dodate u sporo kuhalo.
Što vam treba
- 1 vrećicu (16 unce - oko 6 šalica) isjeckan kupus i mrkva, podijeljeni
- 1 funta veoma mlitavo mljeveno meso (ne smeđe)
- 1/2 čajna žličica soli, podijeljena
- 1/4 čajne žlice papra, podijeljene
- 1 meduslo sitno sjeckani
- 1 šalica rižine žitarica (kuhajte ovo zasebno, po želji)
- 1 jar (28 unce) komadni umak od špageta
- 1/2 šalice vode
- 1/4 tsp. suhe lišće bosiljka, slomljeno
- 1/4 tsp. iskusna sol
Kako napraviti
- Prskajte lagani štednjak s nehrđajućim sprejem za kuhanje.
- Stavite polovicu isjeckanog kupusa u pripremljenu polaganu kuhalo.
- Pomiješajte mljevenu zemlju preko sloja kupusa. Pospite mljevenom mljevenju s 1/4 čajne žličice soli i 1/8 čajne žlice papra. Ravnomjerno rasporedite nasjeckani luk, a zatim rižu nad svim (ili kuhajte rižu zasebno prije posluživanja).
- Vrh s preostalim kupusom, solom i paprom. Kombinirajte umak od špageta, vodu, bosiljak i sol; sipati kupus.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 5 do 6 sati ili na HIGH oko 3 sata, ili dok riža nije natječaj.
Stručni savjeti
- Dodajte 1 žlica instant tapioka u umak od rajčice za deblju smjesu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 638 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Natrij | 558 mg |
| ugljikohidrati | 91 g |
| Dijetna vlakna | 15 g |
| Protein | 47 g |