Ova kolača s kolačima od tjestenine ispunjena je okusom, s piletinom, šunkom, gljivama i dvije vrste sira. Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu ili narezanu svježu rajčicu i kekse ili peciva.
Zgušnjavani umak od sira donosi kokoš i pršut zajedno u ovoj ukusnoj tavi tjestenine.
Vidi također
30 Easy Piletina i tjestenina Recepti
Što vam treba
- 8 unci tjestenine, makaroni, mini penne, mini vagonski kotači, itd.
- 4 žlice maslaca (podijeljeno)
- 1 funta pileća prsa bez piletine ili pileći natječaji, izrezani u male komade
- 1 čajna žličica Creole ili Cajun začin
- 8 unci sjeckali su gljive
- 4 do 8 unci pršuta
- 1 mali staklenjak (2 unce) pimiento, dreniran
- 1 hrpa (6 do 8) zeleni luk, rezanih
- 1 do 2 žlice nasjeckanog peršina
- 2 žlice brašna za sve namjene
- 1 šalicu pileće juhe
- 1 šalicu pola i pola ili cjelovito mlijeko
- 8 unci su isjeckani oštrim Cheddar sirom
- 4 unce Američki sir, komadići ili kockice
- Sol i papar, za okus
- 1/2 šalice
- meke mrvice kruha
- 1 žlica maslaca, rastopljeni
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Lagano podmazujte zdjelu za pečenje od 2 1/2 do 3-quart.
- Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi nakon uputa o pakiranju. Ispustite u cjedilo i isperite toplom vodom. Staviti na stranu.
- U velikom tavanu, otopite 3 žlice maslaca na srednje i niske topline. Dodajte piletinu, kreolski sir, gljive i šunku. Kuhajte, pomiješajte, dok se pile ne kuhate i gljive su nježne.
- Dodajte pimiento, zelene luk i peršin i kuhajte, miješajući, oko 1 minutu.
- Umiješajte u brašnu dok se ne pomiješate. Dodajte pileći juhu i mlijeko. Kuhajte, promiješajte, sve dok ne zgušnjavate.
- Dodajte Cheddar i američke sireve, zajedno s solju i paprom, na okus. Miješajte. Kombinirati s isušenom tjesteninom i žlicom u pripremljenu posudu za pečenje.
- Temeljite preostalu 1 žlicu rastopljenog maslaca i bacajte s mrvicama kruha; ravnomjerno pospite tanjurom.
- Pecite oko 25 minuta, ili dok ne uspite i pjenušav.
Poslužuje 4 do 6.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 786 |
| Ukupna masnoća | 42 g |
| Zasićene masti | 20 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Natrij | 1.360 mg |
| ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 47 g |