Kolači mogu izgledati uistinu spektakularni uz malo dodan sjaj kako bi istaknuli elemente dizajna ili jednostavno stvorili glamur i zabavu. Sparkle može biti suptilna ili ima jednak utjecaj kao i rubinice u Wizard of Oz. Zapravo, ti papuče se mogu stvoriti vrlo jednostavno iz kolača ili na vrhu kolača s malo strpljenja i puno crvena svjetlucavo! Postoji nekoliko jednostavnih proizvoda koji su dostupni za dizajnere kolača za iskra koji su netoksični i potpuno jestivi.
Ako sumnjate u sigurnost sparkly proizvoda, nemojte ga dodavati na torte ili staviti element dizajna u područje koje ne dodiruje glazuru i ukloniti ga prije jela svojeg stvaranja. Neki mogući izbori za svjetlucanje i svjetlucanje su brušenje i grube šećere, sjajna prašina, jestiva glitter i metalni sprejevi. Svaki proizvod će stvoriti drugačiji izgled na vaše kolače, cupcakes i kolačiće.
Dodavanje svjetlucanja, svjetlucanja i glittera na kolače
Brijanje i grubo šećer: Ove vrste šećera imaju veći zrno od standardnog granuliranog šećera, a vidljivi rubovi ulijevat će svjetlost kako bi proizveli iskri. Oni dolaze u raznim lijepim bojama, kao i jasno što izgleda kao sitne staklene mrlje. Ovaj proizvod može se jednostavno posipati na kolačima, kolačićima i kolačima ako je glazura još uvijek vlažna. Ako primjenjujete šećere na osnovi elementa ili otvrdnute četke za zaleđivanje malo podšišani glazura ili gel na području primjene i dodajte šećer u malim količinama sve dok se ne postigne željeni učinak.
Luster prašina: Luster prašina je lijep suptilni ljeskan prašak koji se može nanositi na suhu zubnu pastu i fondantne elemente dizajna kao što su cvijeće za stvaranje suptilne realne boje i svjetlucave. Ako vam je potrebna dublja boja od sjajne prašine, pomiješajte ga s malo alkohola i jednostavno ga obojite. Ovaj proizvod dolazi u ogromnom asortimanu boja uključujući zlato, srebro i broncu.
Ako nanosite prašinu od sjajne boje na jedan element već na kolaču, pazite da pokrije ostatak područja pergamentom. Svatko tko je ikada koristio četku kako bi primijenio ovaj proizvod zna da se može raspršiti vrlo lako i prianja na četkicu. Luster prašina također može završiti izgleda prugast kada se koristi na površinama koje nisu suhe kao svježi krupica.
Jestive Glitter: Ovo je najčarobnija sparkly proizvodi koji se koriste na kolačima. To je najbliži onome što si mogao zamisliti, a prilično lijepa prašina izgledala je kad si bio mali. Jestive boje su sitne pahuljice sjajnih boja ili bijele boje i može se posipati na kolačima kako bi se stvorila lijepa boja koja izgledaju poput sunca na svježem snijegu. Primjena jestivog blještava je jednostavno ako je vaš leptijski krvi još uvijek svjež jer će svjetlucati. Ako je glazura otvrdnuta ili je površina koju treba poboljšati glatka poput zalijevanja gume, fondant ili čokolada malo zalijepi na gel ili glazuru kako bi se stvorila ljepljivost baze. Također možete koristiti četku za primjenu vrlo male količine na područja mamac da bi pop.
Prehrambeni metalik: Ovaj proizvod izgleda vrlo slično kao raspršivač u aerosol i može se upotrijebiti u sličnoj tehnici kako bi se stvorilo sve svjetleće metalne završnice na osnovi ili leptirom.
Također se može koristiti i na pastama gume. Ova vrsta zlata, srebra, bakra i bronce je prekrasna na kolačima, rođendanskim i korporativnim kolačima (ruže, vrpce, šišmiši, logotipe). Najbolji način da se postigne uspješan učinak je da počnete s fondantom, pasta od gume ili krupice od sličnog nijansa prema primijenjenom spreju, kao što je siva za srebrni naglasak. Zatim prskajte metalni glitter sprej oko stopala s površine vodeći računa da ga pokrije ravnomjerno i potpuno. Dopustite da se osuši i po potrebi nanese drugi sloj.