Šablone su vrlo učinkovita i relativno jednostavna metoda za izradu impresivnih ukrasa i uzoraka za projekte ukrašavanja torta. Najbolje je koristiti matrice izrađene za kulinarsku upotrebu, koje su plastične, ali zidne matrice također su vrlo lijepe i imaju mnogo zanimljivih opcija. Postoji mnogo različitih efekata koji se mogu stvoriti iz matrice pomoću gel paste boje, luster prašine, pa čak i jednostavan šećer u prahu ili kakao. Jednostavno morate odlučiti koji je izgled potreban za tortu ili kolačiće.
02 od 10
Odaberite pravi matricu za dizajn
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson Pazite da odaberete matricu koja je ispravna veličina i veličina za površinu područja koju želite pokriti. Mali dizajn je prikladniji za kolačiće ili kolač i veći matrica može se koristiti za pokrivanje cijelog vrha kolača ili omatanje strane. Mali ponavljajući uzorak također izgleda prekrasno prateći oko ruba kolača.
03 od 10
Roll Out Fondant ili Gum Paste
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson
Namjestite ljepljivu masu ili gumu tako veliku da vam je potrebna za vaš dizajn sve dok nije manji od četvrtine inča debelih. Ako namjeravate izrezati različite oblike onda veliki dio fondanta može biti najbrži način za stvaranje potrebnih dijelova.
04 od 10
Postavite matricu na Fondant
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson
Prljavština matricu s jestivim sjajnim prašinom jedan je učinkovit način za izradu lijepih dizajna. Postavite matricu na fondant ili postavite više od jednog uzorka. Koristite glatko sredstvo da pritisnete dolje na matricu tako da fondant malo iscijedi kroz uzorak.
05 od 10
Nanesite povrće skraćivanje
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson Upotrijebite četkicu ili vrh prsta za glatku malu količinu nakupljanja biljke na izloženom fondantu.
06 od 10
Nanesite sjajnu prašinu u matricu
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson Odaberite kist s velikim mekim čekinjama i umočite cijelu površinu u sjajnu prašinu. Dodirnite četku kako biste uklonili dodatnu prašinu, a zatim nanesite četkicu na matricu. Pazite da uklonite i dodatnu prašinu s površine matrice, tako da kada ga podignete, dizajn nije uništen. Možete koristiti nekoliko različitih boja sjajne prašine u dizajnu sve dok koristite čiste četke za svaku boju kako ne biste zarazili uzorak. Podignite matricu daleko od fondanta pažljivo uz pomoć dviju ruku, ako je potrebno. Sada ste spremni ili izrezati oblike iz fondanta ili koristiti cijeli komad.
07 od 10
Dizajn šećera u prahu
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson
Dizajn šećera u prahu je jednako jednostavan za stvaranje onih koji koriste sjajnu prašinu, čak i lakše! Ako želite jasan kontrast, morate upotrijebiti neku drugu boju od bijele kao svoju osnovnu bazu. Također možete jednostavno iskušati cijeli vrh ledene ili neobrađene kolače.
Postavite matricu na površinu i pomoću prašine od brašna ili sitnog sita cijela površina matrice sa šećerom od zaleđivanja brine se pokriti svaki detalj.
08 od 10
Podignite matricu
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson
Podignite matricu s površine pazeći da višak šećera ostane na matrici. Šećer u prahu je teži od sjajne prašine tako da teži ostati tamo gdje je prosijan dokle god ne naginjate matricu dok ga uklanjate ili teško dišite!
09 od 10
Slikanje s gelom lijepljenje boja za izradu matrica dizajna
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson Možete bojiti na fondantu jednako lako kao na zidu ili papiru. Postavite matricu na fondant ili gumu i koristite čiste četke kako biste nanosili boju na izložene površine vodeći računa da ostanu unutar linija.
10 od 10
Uklonite matricu
Koristi se s dozvolom od Michelle Anderson
Uklonite matricu i pustite da gel zalijepi suhe boje. Ako koristite dizajn folklornog stila, u redu je ako boje malo izlije. Uzorak će izgledati vjerodostojnije!