Ove lopte s datumima - poznate i kao "kolačići za tele", dugo su bili omiljeni obiteljski. Crunchy datum centri su valjani u kokos kako bi ukusni ne-peći tretira. Smjesu se brzo kuha u tavi, ohladi, a zatim se prevuče u kokos.
Ovi datumi i konfekcije žitarica često se pojavljuju na zabavama, prodaji peći i crkvenim događajima. Posebno su privlačni tijekom zimskih praznika i izvrsni su dodatni prigodni buffet.
Kolačići dobivaju škripu od hrskave žitarice riže i pecans, a datumi daju im nevjerojatan okus. Kolačići se također mogu napraviti s drugim hrskavim rastresenim žitaricama. U štipaljke upotrijebite razbijene kukuruzne pahulje.
Date balls su valjani u kokos za zanimljive teksture i okusa.
Što vam treba
- 1 šalica sjeckani datumi, oko 5 do 6 unci, ili više ako to želite
- 1 šalicu granuliranog šećera
- 3 žlice maslaca
- 1
- jaje, dobro premlaćeno
- 1/2 čajnu žličicu vanilije
- 2 šalice hrskave rižine žitarica
- 3/4 šalice pecans
- 1 šalicu pocrnio kokos
Kako napraviti
- Kombinirajte datume, šećer, maslac i jaje u teškom tijestu.
- Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajte, oko 5 do 7 minuta, sve dok smjesa ne pjeni.
- Izvadite posudu od vrućine; dodajte vaniliju, rižino zrno i pecans.
- Miješajte da se dobro uklopite.
- Kada je smjesa dovoljno hladna za rukovanje, ali još uvijek topla, kotrljajte smjesu u male loptice, a zatim ih kotrljajte u kokos.
Recept čini oko 1 1/2 do 2 tuceta kolačića.
Više datuma Cookie recepti
Kolačići zobene kaše s datumom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 104 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrij | 24 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |