Uhvatite svoju omiljenu dimljenu kobasicu jer je vrijeme da kuhate veliki obrok. Ovaj spori recept za kuhanje je jednostavan i parovi kielbasa sa svježim kupusom, krumpirom i lukom. To je zdravo obiteljsko jelo koje će svi uživati.
Kielbasa je poljska kobasica svinjetine, iako na tržnici možete pronaći i turska kielbasa. Iako je poželjna za ovaj recept i veliki ekonomski izbor, slobodno upotrijebite još jednu pušenu kobasicu ako ga imate. Dimljena šljiva andouille kobasica također bi bila izvrsna u ovom jelu.
Ovo jelo može se poslužiti sama. Da biste dovršili obrok, uživajte u jednostavnoj strani riže ili pire od raženog piva .
Što vam treba
- 1/2 šalica kupusa, grubo isjeckan
- 1 srednji krumpir, kockice
- 1 veliki luk, prepolovljen i tanki rezan
- 1 1/2 do 2 kilograma kielbasa ili sličnu dimljenu kobasicu, izrezanu u komade od 1 inča
- 1 1/2 šalice
- pileća juha
- 1 žličica soli
- 1/2 čajne žličice sjemenke kola, po želji
Kako napraviti
- Odrežite kupus, krumpir i luk i stavite ih u sporo kuhalo.
- Dodajte cut kielbasu uz juhu, sol i gorku i pomiješajte sve zajedno.
- Pokrijte i kuhajte na niskim temperaturama od 7 do 9 sati, ili visoki 3 do 4 sata.
Više Kielbasa jela ćete uživati
Kielbasa je jedna od najkvalitetnijih kobasica dostupnih iz više razloga. Prije svega, to je relativno jeftin, pa je to dobar izbor za proračunsku svjesnu obitelj.
Jednostavno jelo koje se koristi u kielbasu čini ga idealnim dodatkom svemu, od pržionica za doručak do sendviča. Naći ćete da je ukusan sastojak za bilo gulaš ili juhu koju želite napraviti kao dobro.
Ako tražite još nekoliko ideja za večeru za kielbasu, pogledajte jedan od ovih recepata.
- Cvjetača i kobasica s pečenjem s cheddarom
- Pržena krumpir i večera kobasica
- Sporo taver za roštilj grah i kobasica
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 403 |
| Ukupna masnoća | 25 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 11 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Natrij | 1,012 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 18 g |