Što vam treba
- 1 čašu brašna
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/4 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 4 žlice maslaca (omekšano)
- 2/3 šalice granuliranog šećera
- 1 veliki jaje
- Šalica od 1/2 šalice (pire, svježe pire ili konzervirano)
- 1/3 šalice mlijeka
- 2 šalice glazura
Kako napraviti
- U zdjelu prosijati brašno, prašak za pecivo, soda, sol i začine.
- U zdjelu za miješanje, tukli maslac i šećer zajedno. Dodajte jaje dobro. Beat u bundevoj kaši. Dodajte suhe sastojke, izmjenjujući se s mlijekom, sve dok dobro ne sjedinite. Line 2 mini kolačići sa 30 do 36 mini košuljica. Ispunite svaku obloženu čašu oko 2/3 pune.
- Pecite na 350 F 15 do 20 minuta, ili dok kolači ne odstupaju kada se lagano dodiruju u sredini.
- Sredite zamrzavanje ovčjeg krzna ili glazura od vrhnja sira kroz ukrasnu zvijezdu, ako želite, ili mraz s lopaticom. Izrađuje 30 do 36 mini kolača od bundeve.
Više recepata
Ispunjeni kolačići bundeve
Pumpkin Squares s zobenom kora
Bundeve s mrljama
Biskupi Cupcakes
Kremasti sirup kolača od bundeve