Uskoro ćemo zaroniti u sezonu BBQ-a i to znači izbacivanje umaka i začina. Bez obzira pušite li rešetke ili samo kuhate hamburgere i vruće psa, sve je to o toppingsima. Evo nekoliko tradicionalnih umaka s idejama za njihovo pokretanje, srednjeg istoka. Gosti će vam zahvaliti!
01 od 05
Čajna zrna Ketchup
Kečap. To je naš omiljeni. Svi znamo da volimo crvene stvari. Ali puno je bolje s malo dimljenog okusa mljevenog kroma. Upotrijebite svoju omiljenu robnu marku ili, još bolje, započnite jednostavnim receptom ketchup-a od rajčice i započnite dodavati 1/4 čajne žvakaće zemlje dok ne pronađete savršen okus.
Nabavite recept za lagan domaći ketchup rajčice ovdje .
02 od 05
Suha tartufa
Ako prolazite na ketchup, šanse su da dosežete senf. Zašto ne? Apsolutno je nevjerojatna na vrhu hot dogova, roštilja ili čak pereca. No, pokušajte dodati crticu kurkuma na nevjerojatan čimbenik i dodati neke od zdravstvenih prednosti kurkume koju uvijek čujemo.
Upotrijebite svoju omiljenu robnu marku ili dobiti recept za jednostavnu domaću senfu ovdje .
03 od 05
Za'atar Ranch dressing
Sve što je BBQ hrana ide velika s velikom salatom sve dok ona također uključuje iznenađujuće preljev. Svi volimo dobru preradu, ali pokušajte dodati malo za'atar začiniti ga dati dodatni zing. Budući da ima vrlo malo ukusnih namirnica koje ne okusa bolje s malo za'atar.
Koristite svoj omiljeni dućan kupio ranč ili dobiti recept za ovaj veliki domaći buttermilk ranč ovdje .
04 od 05
Srednji istočni pečeni okus
Ako ste ljubitelj svih stvari ukiseljen onda šanse da ste vrhu svoje vruće pasa s kiselinom uživati.
Pokušajte napraviti svoj vlastiti tako da ga možete prilagoditi i dati joj blagoistočni njuh dodavanjem nekoliko senfa sjemenki, neki chili prah, dodir vruće paprike i prstohvat od tla cumin. Na bazi potražite odličan domaći krumpir s receptom.
05 od 05
Harissa majoneza
Majoneza je suštinsko odijevanje svim našim omiljenim jelima iz kuhinje, čak i ako to može biti malo obična. Ali pokušajte dodati malo vatrenog harissa i nećete biti ništa obični o ovom začelju.
Koristite svoj omiljeni dućan kupljen ili pribavite recept za ovu jednostavnu domaću majonezu ovdje .