Nema razloga da ne kuhate cijeli obrok na roštilju! Poslužite ovaj ukusni grill-top " au gratin " sa svojim omiljenim proteinima. Slanina i paprena riža dodaju sjajnu boju i teksturu, ali minimalna prepravljanja i čišćenja mogu biti najbolji dio.
Što vam treba
- 1 luk medija (prepolovljen i tanki rezan)
- 1 1/2 funti (610 g)
- Yukon zlatni krumpir (vrlo tanki rezani)
- 1 1/3 šalice (320 ml) isjeckan sirovi sirovi sir
- 1/3 šalice (80 ml) stvarnih bacon bita
- 1/3 šalice (80 ml) paprike (sjeckani)
Kako napraviti
1. Umetnite 9 x 9 x 2-inčnu folijarnu posudu s nehrđajućim sprejem za kuhanje. Stavite pola luk, krumpir, sir, bacon bitove, papar i sol češnjaka u tavi. Ponovite slojeve.
2. Dobro pokriti folijom i roštiljem preko srednje topline tijekom 1 sata, povremeno stavljajte rotirajuću posudu kako biste izbjegli tople mrlje.
Nutritivna analiza po posluživanju: 140 kalorija; 2,5 g masti; 1,5 g zasićene masnoće; 0 g trans masnoće; 10 mg kolesterola; 370 mg natrija; 720 mg kalij; 20 g ugljikohidrata; 1 g vlakana; 1 g šećera; 10 g proteina; 2% vitamina A; 45% vitamina C; 10% kalcija; 6% željeza
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 247 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrij | 306 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 12 g |