Pržena slanina, pržena zelena rajčica, tangy remoulade umak i osvježavajuća salata ledene bačve donijeli su ovaj BLT na nove visine. Možda mislite na sebe, zašto promijeniti nešto što je već savršeno? I shvaćam - BLT su u osnovi Božji darovi sendvičima, ali je lako napraviti još bolju. Vjerojatno ste imali nadograđenu BLT s prženim jaje ili kremastim avokadom i to je dobro i sve, ali pokušajte zamijeniti redovne narezane crvene rajčice za hrskavo pržene zelene rajčice i BAM! Ovaj sendvič je dobio tako, pa, tako mnogo bolje!
Što vam treba
- 2 kriške
- debeli bijeli kruh
- 6 kriške kuhane slanine
- 2 tbsp
- Louisiana Remoulade umak
- 4
- pržene zelene rajčice
- nekoliko komada ledene salate, rastrgane
Kako napraviti
- Prvo, pomiješajte svoju remouladu i stavite ga na stranu, prekrivene hladnjakom.
- U malom tijestu od lijevanog željeza, pržite zelenu rajčicu i stavite na stranu na papirnati ručnik kako biste uklonili dio prekomjernog maziva.
- Dok pržena zelena rajčica kuha, započnite slaninu. Preporučujem uporabu još jednog lijevanog željeza za kuhanje slanine, kuhanje je polagano i nisko, pazeći pritom na rezervu masti.
- Što se tiče kruha, možete slijediti link na gornji recept ili jednostavno upotrijebiti neki lijepi tostanski tost. Nakon što ga odaberete, počnite toasting vaš kruh u slaninu masti za nekoliko minuta na svakoj strani dok ne počne dobiti hrskav i zlatno smeđe.
- Zatim, razmazite polovicu remoulade na oba kraja kruha - budite oprezni da se masnoće slanine vruće! Zatim uzmite jednu komad kruha i dodajte prženu zelenu rajčicu, podjednako razmaknutu, zatim slaninu koju preporučujem da se ruši kako bi svaki ugriz bio dosljedan.
- Dodajte salatu s ledenom zastavom i vrh s preostalim komadom remoulade kruha. Nasjeckajte sredinu i poslužite odmah.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 329 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Natrij | 589 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 10 g |
| Protein | 16 g |