Bacon punjene trešnje rajčice su najpopularniji predjela koje sam ikada napravio. Zapravo, duplo je recept, a vi još uvijek nemate preostalo. Ovaj recept je naporan da bi, ali to je lako. Samo se podigni i podnijeti ostavku na punjenje sićušnih rajčica s čudesno okusom kremaste mješavine. Kao bonus, jedite žlicu ili dva podneska dok radite!
Volim samo novu prethodno kuhanu slaninu na tržištu. Samo ga zagrijte u vašem mikrovalnom pećnicom i spremno je za upotrebu! Nema nereda, nema buke i bez čišćenja. Samo pazite da koristite pravi parmezanski sir, pravu majonezu i pravi slaninu. Jednom sam netko rekao da su napravili ovaj recept s nezrelim mayom, Parmezanom iz te zelene kutije i slaninom. A onda nisu mogli shvatiti zašto nije dobro!
Možete izrezati vrlo tanku komad s dna svake male rajčice tako da će stajati uspravno, ali mislim da je to nepotrebno i jednostavno dodaje posao. Koristite moj savjet dolje za podmetanje poslužavnika s peršinom kako bi mali rajčice uspravno i lijepo izgleda.
Za vegetarijansku verziju tog receptusa, pokušajte zamijeniti loza ili avokado s kockicama za slaninu.
Ovi predjela su savršeni na početku ljetnog obroka kada ste vani izvlačili roštilj. Budući da ih morate ispred vremena, oni su savršeni za zabavu. Oni su također veliki kao dio švedskog stola ako želite baciti zabavu na početku.
Što vam treba
- 2 pints
- Cherry rajčice
- 3/4 šalice majoneze
- 1/2 šalice svježe ribanog parmezanskog sira (NE pakiran)
- 1/8 čajna žličica češnjaka u prahu
- 1 do 2 žlice svježeg mljevenog bosiljka
- 1 (16 unci) paket tanke narezane slanine, svježe kuhane, drenirane i razbijene
Kako napraviti
Izrežite vrh svake trešnjarne rajčice i koristite balon dinje ili oštar nož, pažljivo izbacite sjeme i pulpa. Stavite svaku malu rajčicu naopako na papirnati ručnik kako biste ga odvodili.
Kombinirajte majonezu, parmezanski sir, prašak od češnjaka, listove bosiljeva i slaninu u malom luku i dobro promiješajte. Stavite svaku trešnja rajčicu sa slaninom, koristeći vrlo malu žlicu. Pokrijte sve punjene rajčice i ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata da biste uklopili okuse prije posluživanja.
Da bih služio, volim staviti traku za posluživanje peršinom kako bi se malena rajčica neobložila. Vrlo je lijepo. Morate upotrijebiti kovrčavi peršin da biste ih držali uspravno - salata neće učiniti trik.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 466 |
| Ukupna masnoća | 40 g |
| Zasićene masti | 11 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrij | 1.177 mg |
| ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 23 g |