Izaberite između žvakanja i centrifugalnih sokova od Hurom, Novis i više
Sokovi za piće nisu baš popularni kao mikseri, mikrovalovi ili procesori za hranu, ali oni su aparat koji samo dobiva popularnost. Juicing je možda započeo kao ludost zdrave hrane, ali je postalo više struje jer su ljudi shvatili da je svježi sok od domaćih proizvoda ukusan za piće i zabavu za kuhanje.
Savršeni sokovnik za vas ovisi o tome što planirate za sokiranje. Trebate li citrusa za svoj koktel, želite li povremeno miješati sok ili će juicing biti dio novog načina života?
Postoje dvije vrste juicera koje biste mogli razmotriti: centrifugalne juicere ili žvakanje sokova. Centrifugalne juicers rasturati proizvode, a zatim tjerati da ekstrakt sok i odvojiti od pulpe. Budući da se okreću tako brzoj brzini, mogu zagrijati sok i dodati kisik koji može skratiti rok trajanja nastale tekućine. Većina centrifugalnih sokova također imaju oštre zube koji se mogu teško očistiti. Međutim, centrifugalne juicers obično su jeftiniji od žvakanja sokova, koji slomiti proizvod i komadići ga protiv zaslona za ekstrakt sok. Žvakanje sokova ponekad se naziva sporim sokovnicima, ali sa stanovišta potrošača, brzo i učinkovito izdvajaju sok, a oni imaju tendenciju da budu bolji u odrezivanju lisnatog zelenila. Oni također imaju tendenciju da budu tiši od centrifugalnih sokova.
Najbolji sveukupni juicer: Omega J8006 Nutricionistički centar Juicer
Žvakanje sokovnika
Omega Nutrition Center ima malo veći trag od vertikalnih sokova i dizajn koji ovaj sokovnik čini vrlo različitim od svojih vršnjaka. Ali dizajn je jedna od stvari koja čini ovo žvakanje sokovnik naš najbolji ukupni pobjednik. Može se nositi s tvrdim i mekim plodovima i lisnatim zelenim površinama uz minimalno pjenjenje zahvaljujući dvostrukom postupku ekstrakcije. To znači da je sok izvađen tijekom procesa drobljenja, a zatim je pulpa stisnuta kako bi oslobodila još više sokova i stvorila sušionu masu koja završava kao otpadni proizvod.
Osim što je zvjezdani sokovnik, ovaj model čini mnogo više. Zahvaljujući nizu privitaka, također se može upotrijebiti za izradu maslaca oraha, za mljevenje kave ili začina, za mljevenje bilja i za ekstrudiranje tjestenine . Čak ima privitak homogenizatora kako bi zamrznuli desert i dječju hranu.
Iako to nije najtiši sokovnik na tržištu, to je uistinu multi-tasking uređaj, plus, to je cinch za čišćenje. To je idealno pokupiti za ljude koji vole sokiranje, ali žele još više svestranosti iz jednog uređaja.
Runner Up, najbolji ukupni: Breville Juice Fountain hladan
Centrifugalni sokovnik
Ovaj čvrsto izgrađeni sokovnik je jednostavan za rukovanje, s jednim prekidačem koji možete odabrati brzo, sporo ili isključeno. Niska brzina radi na 6500 o / min i velika brzina radi na 13000 o / min.
Ovaj ažurirani model nudi mirniju radnju i izuzetno širok popodnevni feed za hranu, tako da ćete trebati manje pripremnih radova prije sjeckanja. Sok nije ohlađen, ali "hladno" u imenu odnosi se na tehnologiju hladnog spina i mikro-mrežasti filtar koji smanjuje količinu topline prenesene na sok u usporedbi sa sličnim sokovima.
To uključuje brtvu od 70 unci i spremnik sokova, tako da ne trebate prenijeti sok u drugi spremnik i ima separator za pjenu kako ne bi pjenio sok. Vlasnički povišeni sokov sustav šalje sok koji teče prema gore tako da možete napraviti puni 70 unci soka bez zaustavljanja, dok spremnik za pulpe drži 3,6 kvart. Mlaznica za sok se može ukloniti za jednostavno čišćenje i uključena je četka za čišćenje.
Najbolji Proračun Juicer: Breville BJE200XL kompaktni sok od sokova
Centrifugalni sokovnik
Mali i pristupačan, Fontana kompaktnog sokova iz Brevillea je centrifugalni sokovnik. Ima veliku cijev za hranjenje koja može nositi cijelu jabuku, tako da nećete morati rezati svoje voće i povrće u sitne komade prije nego što ste jučili. Iako je mala, moćna je. Možda čak i ne morate koristiti uključeni potisnik, osim pokriti vrh kako bi sok ostao prskanje iz vrha. Ako ste ljubitelj zelenog sokova, imajte na umu da ovaj model ne radi isto kao i lisnato zeleno svjetlo kao i neki drugi modeli.
Najbolji Ručni: Zulay Metal Lemon Lime Squeezer
Ručni špricar
Ako vam je jedini sok potreban povremeni limun ili vapno, Zulayov štitnik je pokriven. Ima zasebne odjeljke koji odgovaraju većim i manjim plodovima i jednostavan je za upotrebu, čišćenje i čišćenje u vašoj kuhinjskoj ladici. Izrađen od prevučenog aluminija, nevjerojatno je čvrst i siguran u perilici posuđa.
Ovaj squeezer ekstrahira više soka u usporedbi s ručnim cijeđivanjem ili upotrebom bušotina, a hvata većinu sjemenki, premda se mala djeca ponekad mogu kliziti, pa ovisno o tome što činite, to možda nije loša ideja za sok sitna mrežica. Iako se prodaje za juicing limuna i limes, to može nositi s malim naranče, kao dobro. Čak se možete uhvatiti u koštac s većim agrumima rezanjem u četvrtine umjesto u polovicu.
Najbolji Voćni Juicer: Novis Vita
Centrifugalni sokovnik
Većina sokova su namijenjena za sokiranje voća i povrća, ali Novis također ima dodatnu privitku za preradu agruma. Možda nećete odlučiti koristiti stroj za sokiranje jednog vapna za svoju margaritu , ali ako izrađujete pitchers sok od naranče ili vam je potreban dovoljan sok za kolač od limuna ili kolač od limete , izvrsno je automatizirati zadatak ,
To je centrifugalni sokovnik koji je toliko tih kao sitna prskalica kada juicing tvrdih i mekih voća i povrća. Može proizvesti bilo bez sok bez pulpa ili sok od pulpe, ovisno o vašoj želji. Košara s uskim zubima i sita se razdvaja za jednostavno čišćenje, a zubima za usitnjavanje mnogo je lakše čistiti od sita drugih modela sokova.
Postoji samo jedna prekidač za on-off rad, ali juicer automatski osjeća brzinu potrebnu za hranu koju ste juicing. To znači da nema potrebe pogađati jesu li jabuke ili kruške ili krastavci trebali biti juiced na brži ili sporije brzine. Velika crijeva za hranjenje znači da nećete morati rezati voće i povrće koliko bi ih trebali uklopiti u sokovnik. Osim toga, Novis dobiva bodove za dizajn - sjajna, sjajna vanjština dolazi u sedam svijetlih boja.
Jedini nedostatak je da zbog toga što nema izlijevanja pulpe, trebat ćete zaustaviti sokovnik povremeno za uklanjanje pulpe ako ste juicing velikih količina vlaknastog ili sjemenastog proizvoda.
Najbolji High-End Juicer: Hurom H-AA Slow Squeezing Juicer
Spremnik brzine za žvakanje
Brzina mljevenja za mljevenje u brzom ritmu Hurom djeluje vrlo tiho i vrlo učinkovito, slanjem sokova iz jednog izboja i izlijevanja drugog, tako da možete kontinuirano sipati sok i zaustaviti se samo kad trebate isprazniti sok ili spremnike za pulpe. Rotira se brzinom od 43 okretaja u minuti, što simulira djelotvornu brzinu ručnog zgušnjavanja. Zaliha pulpe može se postaviti tako da više ili manje pulpe u gotovom soku bude zgodna opcija za one koji ne žele odustati od svih vlakna iz njihovih proizvoda. Sustav sigurnosne brave čuva sokovnik od pokretanja, osim ako su svi dijelovi ispravno instalirani i kako bi zaštitili ruke i kako bi se osiguralo da uređaj radi ispravno.
Ovaj sokovnik s lakoćom obrađuje tvrdo ili mekano voće i povrće, kao i lisnato zeleno. Također se može koristiti za brušenje matica ili soje za proizvodnju mlijeka, a može se koristiti i sa zamrznutim sastojcima za izradu sladoleda .
Najbolje za jednostavno čišćenje: KitchenAid EasyClean Juicer
Brza brzina Centrifugal Juicer
Uobičajena pritužba u vezi s sokovnicima je da dok čišćenje može potrajati samo nekoliko sekundi za sok s mrkvom i jabukom za piće, čišćenje može potrajati dulje. EasyClean sokovnik tvrtke KitchenAid rješava taj problem s keramičkim diskom za usitnjavanje, a ne oštrim metalnim zubima. Ima podesivi pulpni zaslon s tri postavke za više ili manje pulpe u soku. Iako je to brzoprobni centrifugalni sokovnik, može raditi pri malo slabijoj brzini za meke voće i brze brzine za tvrdo voće i povrće.
Najbolji priključak za mikser: KitchenAid KSM1JA masticating juicer
Prigušivanje sokova
Za one koji ne žele da neki drugi aparat začepi svoju radnu ploču uz svoju kuhinjsku mješalicu , vrijedi razmotriti pričvršćivanje za žvakanje u kuhinji. Iako nije tako velika ili moćna kao samostojeći juiceri, dolazi s tri različita zaslona za pulpe, tako da možete odabrati koliko gusti želite svoj sok. Budući da ima malu cijev za hranu, morat ćete rezati voće i povrće do veličine, a ako radite puno sokova, možda ćete morati zaustaviti i očistiti zaslon filtra kada se nakupljaju pulpe i sjemenke.