Kupujte najbolje kolače, kolače i još mnogo toga
Ako ste pekarnica, prva stvar koju trebate je imati dobro postavljenu kolekciju pečenja. Da, postoje neke specijalne tave koje vjerojatno možete učiniti bez (mini bundt pan, bilo tko?), Ali ako ste ozbiljni o vašim deserti i pečene robe, postoji čvrsta set koju želite imati.
Izbor za posude može biti neodoljiv. Želite li srebrne posude, ne-stiske posude, ili nešto malo više od običnog poput silikona? Za najveći dio ćete dobiti najviše prasak za svoj mužjak iz nonstick bakeware. Zašto? Zato što će vam pomoći da vaš desert izađe bez napora. Nema više slomljenih kolača ili mrvica kolača za vas.
Sada je sve što treba ostaviti kako bi odlučili koja je od tave koje ćete najviše iskoristiti u vašim pekarskim nastojanjima. Kako bi vam pomogli da odaberete, ovdje su sedam najboljih posuda za pečenje na tržištu danas.
Najbolji set za pečenje: Calphalon Nonstick Bakeware Set, 6 komada
Ova šest komada od Calphalona pruža veliku vrijednost ako želiš zalijepiti kuhinju u jednom zamahu. Komplet sadrži dvije okrugle kolače od 8 inča, jednu posudu za mede, jednu 9 do 13 inča tortu, jednu šalicu kolača od 10 do 15 inča i kolač od 12 mušjaka. I Calphalon je jedan od najvjerodostojnijih marki posuđa i bakeware, tako da znate da možete računati na kvalitetu.
Čelična jezgra zagrijava vašu pečenu robu ravnomjerno i ne će se prevrnuti u pećnici visoke topline, niti će uzrokovati vruće točke, što dovodi samo do vaših muffina koji su izgorjeli dno. A neprozirna prevlaka znači da će sva vaša pečena roba s lakoćom otpuštati s posude. Samo pazite da ne upotrebljavate oštre ili metalne posude na posudama jer to će ogrebati nepropusnu površinu. A kada je vrijeme za čišćenje, ove posude mogu ići ravno u perilicu posuđa, ali imajte na umu da će pranje ruku produljiti njihov životni vijek. Posljednja točka u ovom setu je milost: dolazi s 10-godišnjim jamstvom.
Najbolji kolačići: Wilton Aluminium Performance Pans Set od 2 9-Inch Round Cake Set
Ako ćete pokušati izraditi kolače za sloj, trebali biste uložiti u ovaj dvodjelni kolač. Uostalom, puno je lakše ispeći obje runde istodobno umjesto da ih zasebno kuhate. Čak i ako se vaše ambicije ne protežu izvan slojnog sloja, ne možete odustati od cijene ovog seta.
Dok ti tanjuri nisu nepristojni, vaša pečena roba i dalje će se čistiti s malo pripreme, bilo da kuhaju sprej ili maslac i brašno.
Aluminijska konstrukcija je malo manja od čeličnih posuda za pečenje, ali čini ih lakšom nošenju kada je puna kolača, a još uvijek pruža ravnu površinu za kuhanje.
Jedini nedostatak je taj da ove posude nisu pranje za pranje posuđa.
Najbolji kolačić: Dobro kuhajte set od 3 štapićne liste
Bilo da se naginješ više prema čokoladnom čipu ili grožđima zobene pahuljice, svaka kuhinja treba skup kolačića. Ova tri komada od Good Cooka će vas pokriti, bez obzira koliko je komada koju ispečete. Mala, srednja i velika posuda za pečenje više nalikovala su pločici s pladnjem nego pločom kolačića, koja tradicionalno nema rubove. To ih čini još svestranijim - možete ih koristiti za pečenje kolača ili plavokosa, kolača ili čak za prženje povrća, a da se ne brinu o tome da se skinu s ruba.
A ove posude su sagradjene. Pločice od čeličnih kolača prekrivene su nepropusnim slojem kako bi se spriječilo da vaše kolačiće naliježu. Naravno, uvijek možete koristiti pergament ili silikonsku posudu za pečenje na vrhu posuda za lakše čišćenje. Ploče su također ocijenjene kao perilice posuđe i dolaze s životnim jamstvom.
Zainteresirani ste za čitanje više recenzija? Pogledajte naš izbor najboljih ploča za pečenje .
Najbolja šipka za prozračivanje: Nordic Ware nepropusna opruga za prozračivanje, 9 inča
Ako niste upoznati s prozorskim posudama, budite spremni da se vaš svijet pečenja pogladi. Uobičajeno se koristi s predmetima poput kolača od žitarica ili voćnih tortica, ova ploča omogućuje vam uklanjanje bočnih strana posude. To znači da možete ukloniti kolač, tortu ili tarte bez potrebe za okretanjem posude. Čak ga možete koristiti za redoviti recept za tortu, ako se često boriš za čišćenje kolača iz tava.
Naravno, nedostatak s nekim opružnim posudama jest da oni ponekad mogu propuštati. Uostalom, strane i dno posude su dva odvojena komada. Međutim, ne postoji zabrinutost zbog propuštanja s ovom 9-inčnim okruglom posudom. Zbog čvrstog brtvljenja oko dna i bočnih dijelova osigurava se da se nikakva tijesta neće kapati. I zahvaljujući neprozirnom premazu, savršeno ćete oštri rub sve dok skidate strane posude. Jednostavno preskočite perilicu posuđa s ovim tijelom i koristite blagi deterdžent kako biste bili sigurni da ostane u dobrom stanju.
Najbolja Bundt pan: Nordic Ware Platinum zbirka Heritage Bundt Pan
Ovaj Bundt pan dizajn je lijep, klasičan i moderan, sve u isto vrijeme. Duboko kovitlanje zahtijeva malo više ukrasa nego prašak šećera u prahu ili prosijati glazuru u doline gotovog kolača. Iako izgleda zapanjujuće, zamotana torta se također lako otpušta iz tava zahvaljujući neprozirnom premazu.
Teška cast aluminija i reflektirajuća vanjska površina omogućuju čak i pečenje bez preplitanja. Ova posuda je izrađena u SAD-u. Treba ga prati ruku s blagim deterdžentom.
Najbolja panta od papira: SAD Pan Aluminized Steel 1 Pound Loaf Pan
Pileći kolači ne služe samo za kruh, iako će vam se svidjeti ova kava za izradu savršenih sendvičih kruhova. Posuda se također može koristiti za brze kruhove, kao što su kruh od tikvica ili kolač od mrkve; za kolače s kilogramima; i za mesna i terorna. Posuda ima valovitu površinu koja osigurava cirkulaciju zraka za ravnomjerno pečenje i lagano otpuštanje, a također pomaže u sprječavanju savijanja.
Ova posuda je izrađena od teškog gauge aluminiziranog čelika koji ima vlastiti nonstick silikonski premaz. Mjerila je 8,5 "x 4,5" x 2,75 "za pečenje jednog pile, a dostupne su i druge veličine u istom stilu. USA posude izrađene su u SAD-u i koriste se do 65 posto recikliranog čelika pa su dobri za okoliš. Posude se trebaju prati rukom.
Najbolji kolačići: Farberware Nonstick Bakeware 12-cup muffin Pan
Pržene kolače su izvrsne za muffine koje su pečene baš u tavi, za cupcakes pečene u papirnate kolače i za izradu pojedinačnih mesnih listova, kolača ili druge ukusne hrane. Jednostavno je i za mini pite, pržene kolače ili za pečenje mesnih okruglica.
Ova posuda izrađena je od aluminija i ima nepropusnu prevlaku i konstrukciju teške izvedbe koja otporno prigušuje i ravnomjerno zagrijava. Stranice su dovoljno široke da se lako mogu uhvatiti kako bi se uklonile iz pećnice, ali nisu prevelike da bi se uredno uklopile u pećnicu. Posuda je pećnica sigurna na 450 stupnjeva. Treba ga oprati rukom