Sour Apple Martini susreće irski viski u ovom zabavnom i vrlo živahnom receptu koktela. Koktel Apple Green Dublin je idealno piće za Dan sv. Patricka . Ponovno, to je također savršeno ako se jednostavno osjećate kao da ulijete malo viskija u svoj Appletini.
Ovaj recept je vrlo jednostavan i zahtijeva samo tri sastojka. Prebacivanje s votke koja se koristi u prosjeku Apple Martini do irskog viskija čini veliku razliku. Dodaje dubinu okusu koji je nemoguće dobiti iz čiste tekućine.
Također, svakako koristite bijeli sok od brusnice i rupice od zelenog kiselog jabuka. Ova kombinacija je odgovorna za proizvodnju briljantne zelene boje koja čini ovo piće jednako velikom kao što ima okus.
Što vam treba
- 2 unci irski viski (Michael Collins)
- 1 unca kiselih jabukova
- 2 unce soka od brusnice (bijela)
- Ukrasiti: kriška jabuka
Kako napraviti
- Prelijte sastojke u koktel miješalicu napunjenu ledom.
- Tresti snažno 30 sekundi.
- Procijedite u hladnom koktel staklu .
- Ukrasite svježim komadom jabuke.
Savjet: Nanesite sitne limove u limunov sok odmah nakon rezanja kako biste ih spriječili da se žute boje.
Irski viski
Michael Collins je predloženi irski viski za ovaj koktel, iako su produkcijski problemi posljednjih godina otežali pronaći.
Vjerojatno ćete morati pronaći zamjenu. Gotovo svaki irski viski će raditi savršeno, ali Bushmills, Jameson i Kilbeggan bi bili izvrsni opcije.
Apple Ručke
Kiseli sokovi od jabuka daju ovom koktelu prekrasnu zelenu boju i postoje brojne opcije. Dok DeKuyper Apple Pucker može biti prvi brand koji dolazi na umu, isprobajte neke od premium brandova kao što su Bols, Deauville i Gabriel Boudier. Bilo koja od njih bi bila znatna nadogradnja i stvorit će bolju ravnotežu okusa u konačnom napitku.
Sok od brusnice
Bijeli sok od brusnice neophodni su za dopuštanje da rakiji kontroliraju boju pića, kao i druge pogodnosti. Ovaj bistri sok od brusnice nije tako slatko kao popularniji crveni sok, što je važno s obzirom na vrlo slatki okus jabukovača. To može biti težak sok na tržištu, ali dobar trgovac trebao bi imati bar jednu opciju.
Koliko je jak zeleni Dublin koktel s jabukama?
Snaga ovog koktela ovisi o vašem izboru tekućina . Da bismo vam pružili opću ideju, pretpostavimo da vaš irski viskije je 80 dokaz i jabučni rakiji 34 dokaz. U ovom slučaju gotovi koktel bio bi samo oko 17 posto alkohola po volumenu (34 dokaza) . Ovo je relativno blaga za napitke u martini-styleu i zahvaljujemo se obilju sokova kako bi se malo popravili.