Kakve su zajedničke slatke kola i sto acre vina? Jayson Woodbridge je "majstor obrtnika" - vlasnik i vinar za oba pristupačno nabavljena slojna kolača i kultna kalifornička kabina, sto ak.
Kada je u pitanju kulta Napa Valley Cabs, Jayson Woodbridge's 100 acre lineup zasigurno drži svoje u današnjem high-end tržištu. Međutim, za potrošača koji nema ili nikada ne bi zamišljao potrošnju od 350 dolara na bocu vina, Woodbridge nudi niz alternativnih, iako autentičnih vina koje se temelje na vrijednostima.
Slojni kolač - Svaki čovjekov vino
Uzimajući istu malu ekipu za vinogradarstvo i detaljnu strategiju koja je napravila sto acre što je to i primjenjujući te nacrte na ručno pokupljene sorte uzgojene u njihovom povijesnom "rodnom gradu", Woodbridge je izgradio čvrsti portfolio svakodnevnih vina, nazvan "Layer Cake". " Ove vinske torbe oba su istinite svojem raznovrsnom karakteru i regionalnom izrazu, istodobno donoseći visoke ocjene za njihov odnos kvalitete i cijene (QPR) - obično cijene u blizini od 15 dolara.
Inspiracija slojevite torture
Rad s njegovim talijanskim korijenima, znajući da će njegov djed biti teško pritisnut kupiti bocu od sto acre, Woodbridge je bio inspiriran da proizvodi vina koja bi bila pristupačna i dostupna svima. Misija izvršena.
Naziv sladoleda
Neobičan naziv za ovu seriju vina proizlazi iz suradnje dvostrukih uspomena na svoje bake i djedove bake.
Prvo, počast bake slojevitih kolača i stražnjoj etiketi boca, govori ostatak priče: "Moj stari djed mi je rekao da su tla u kojoj su živjele vinove loze slojni kolač. Ako je pravilno napravljeno, vino iz te vinove loze bile su poput ukusnog kolača slojevitog voćem, močom i čokoladom, s naznacima začina i bogate, uvijek bogate.
Nikada nemojte proći dobro slatki kolač. "
Vinski slatki kolači
Layer Cake trenutno čini Primitivo (poznat i zaljubljen kao Zinfandel u SAD-u) iz Puglie, Italija, full-throttle Malbec iz Mendoze, Argentina, briljantan, dobro zaobljen Shiraz iz Australije, a Kalifornija nudi i Chardonnay i klasičan Cabernet Sauvignon . Sve vinske slatke vina su regionalno nadahnute, 100% sortne vina .
Vina iz slojnog kolača izgrađena su kako bi otišla vrat i vrat s vinom koja je dvostruka, pa čak i trostruka po cijeni . Za djelić troška, možete pogledati sto acre je ljubljenja rođaci preko Layer torta linija i uživajte u zahtjevnim standardima koji su izgradili živući vinarstvo u manje od jednog desetljeća.