Jednostavna glavna jela vegetarijanske tjestenine koju će djeca voljeti. Proizvedeno od makarona i sira, crnih graha, kukuruza i salse, kao i tofu za zdrave proteine soje, ovo je brz obrok bez mesa koji je savršen za obiteljsku večeru u tjednu.
Ako želite kuhati brze i jednostavne večere za tjesteninu, svakako provjerite ove 15 vegetarijanskih jela od tjestenine .
Što vam treba
- 1 kutija (14.5 unci) veličine obitelji makaroni i sir
- 1/2 (14 ili 16-unci) paket ambalaže s vodom
- tofu
- 1 do 2 žlice soje ulja
- 1 mogu (15 unci) crne grah
- 1 mogu (15 unci) kukuruz
- 1 1/2 šalice pripremljene salse
Kako napraviti
- Topla voda u velikoj tavi ili posudu za kuhanje makarona kao paket usmjerava.
- U međuvremenu, isušite tofu i blokirajte blok na pola. Stavite polovicu u plastičnu vrećicu ili kontejner hladnjaka, pokrijte vodom i hladnjakom za drugu upotrebu u roku od nekoliko dana. Izrežite preostalu polovicu tofua u male kocke i stavite na papirnate ručnike. Pat suha s dodatnim papirnatim ručnicima.
- U tavi na srednje visokoj vrućini, toplo ulje. Dodajte kockice tofu i smeđi, povremeno miješajući, smeđi na sve strane, oko 5 minuta.
- Smanjite toplinu na nisku razinu i pustite tofu dok pripremate makarone i sir prema uputama pakiranja.
- U svilionici, isušite i zatim isperite crne grah i kukuruz. U istom velikom loncu ili loncu za kuhanje makarona, kombinirajte tofu, crne grah, kukuruz i salsa u makaroni i sir. Zagrijati preko srednje niske topline dok sve sastojke ne zagrijavate, oko 10 minuta.
- Ako želite, poslužite uz dodatnu salsa, usitnjeni sir ili vrhnje.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 702 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrij | 580 mg |
| ugljikohidrati | 114 g |
| Dijetna vlakna | 28 g |
| Protein | 42 g |