Ovaj ukusni umak od rajčica za žvakanje izvrsno je svježim rajčicama u sezoni, ali to je sjajno u bilo kojem trenutku u godini.
Što vam treba
- 1 srednja rajčica (sjeckani)
- 1/4 šalice soka limuna
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 2 žličice šećera (ili na okus)
- 1/4 čajna žličica
- Umak Worcestershire
- 1/4 šalice lužnjaka (sitno sjeckani)
- 2 šalice
- kiselo vrhnje
Kako napraviti
- Kombinirajte rajčicu s limunovim sokom, solom i paprom; ostavite stajati 45 minuta.
- Dodajte Worcestershire umak, zelene luk i vrhnje; promiješati da se pomiješa.
- Rashladite kako biste temeljito ohladili.
- Poslužite s pikantima ili čipovima.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 129 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrij | 22 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |