Bilo da se nalazite u dimljenom lososu , loxu ili gravlaxu - ovaj sendvič s lososom s bagelom otvorenog lica probit će vaš um! Ukiseljeni crveni luk ne samo da dodaju neočekivani pop boja, nego dodaju i lijepi vinilni ugriz koji olakšava dimljenje lososa. Capers dodati slanu dubinu na sendvič, dok škare dodati lijepo blage srkve-y ugristi.
Dobrota se ne mora zaustaviti. Kako bi ovaj već um zamišljeno ukusni sendvič bio još bogatiji, dodajte crvenom cvijetu ili dubok tamni jajetni kavijar na krem sir. Zašto ne ići sve i dodati jestive zlatne pahuljice na vrh? Samo se šalim. Uopće ne morate ići toliko daleko. Budimo iskreni, ovaj sendvič je sam prilično baler u odjelu izgleda i okusa. Jedna riječ je, međutim, budite sigurni da koristite jako dobre sastojke za ovaj sendvič, jer čini svu razliku!
Što vam treba
- 1 sve bagel
- 3 tbsp. kremasti sir
- 1/4 šalice dimljenog lososa
- 1 tbsp.
- ukiseljenog crvenog luka
- 1/2 tsp. prstenovi za piskavicu
- 1/2 tsp. kapari
- nekoliko lisica od lišća kopra
- sok od 1 limunova klin
Kako napraviti
- Počnite tostom vašeg bagela; pazeći da pustite da sjedne na trenutak prije nego što se razmazite na siru. Dopustite da se toplica izbjegne, ne samo da će vam pomoći da stvorite čak i šarmantan, ali to će također učiniti bagel ostati oštriji kao što sjedi.
- Zatim dodajte dimljeni losos tako da stvara ravnomjerni sloj.
- Dodajte ukiseljene crvene luk, prstenje, kapare i nekoliko listova kopra.
- Završite s iscijediti sok od limuna i odmah poslužite.