Ovo je opća metoda za grilu kukuruza na kuglu. Ne zaboravite ne ukloniti ljuske, zadržat će ih u vlazi i zadržati kukuruz od gorenja. Međutim, pokušajte ukloniti sve ili većinu kukuruznog svile prije stavljanja na roštilj.
Što vam treba
- 4-6 kukuruz na klipu s ljuskom netaknutom
- 1/4 šalice / 120 ml maslaca
- 2-3 žlice / 30-45 ml biljke izbora (peršin, timijan, rajčica, bosiljak, origano, kopar, itd.)
Kako napraviti
- Nemojte uklanjati HUSKS .
- Ukloni svilu.
- Namočite u vodi najmanje 15 do 20 minuta.
- Izvadite iz vode i pažljivo izvucite ljuske - NEMOJTE UKLANJATI - i obložite biljnim maslacem (napravljen od dodavanja omiljenih svježih bilja na omekšani maslac).
- Stavite ljuske natrag pokrivajući kukuruz i vezati s tankim komadom ljuske na vrhu.
- Mjesto na roštilju oko 15 minuta, okrećući se često.
- Jednom kad su kukuruzni zrni natopljeni, izvadite iz topline i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 231 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrij | 14 mg |
| ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 6 g |